果菜合作社聯合社舉辦多元行銷活動現場調理台式泡菜等創意料理

為讓更多消費者認識並喜愛臺灣當季蔬果，並將其融入日常飲食中，農業部農糧署中區分署輔導保證責任中華民國果菜合作社聯合社辦理多元行銷活動。本次活動於 13 日上午在彰化縣田尾鄉怡心園舉行「國產蔬果多元行銷活動」，現場規劃了多個蔬果展售攤位，邀請民眾一同體驗當季農特產品的魅力，共同支持國產蔬果。

隨著冬季的到來，正是品嚐蘿蔔、甘藍、茼蒿、大白菜和菠菜等蔬菜的最佳時節。各式柑橘類水果也紛紛進入盛產期，如柳丁和椪柑等，其鮮甜美味令人難以抗拒。其中，國產甘藍近年種植面積約 8,200 公頃，主要產區位於雲林縣、彰化縣、嘉義縣及臺南市等地。臺灣秋冬季氣候涼冷，非常適合蔬菜栽培，每年 11 月至翌年 2 月是甘藍盛產季節，搭配冬季鍋物盛行，更是享用甘藍的最佳時刻。

活動現場邀請了響海鮮關保祐行政主廚進行現場調理示範，展示多道創意料理如臺式泡菜等，讓民眾能親自品嚐國產蔬菜的多元美味。同時，也邀請中部地區在地農友展售當季新鮮蔬果，讓民眾能夠直接選購、品嚐產地直送的新鮮蔬果，傳遞國產蔬果優質安心與價值的理念。

誠摯邀請廣大民眾在日常生活中一同品味國產農產品的美味。多加選購國產蔬果，不僅能吃得健康、補充營養，更能支持國內農業發展。冬季正是享受各種蔬菜和水果的絕佳時機，讓我們一起來支持國產蔬果吧！