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天氣轉涼、日照減少，許多人都會感到精神萎靡、情緒低落。營養師羅晞蕾指出，這種冬季特有的心情不佳與維生素 D 水平下降有關。她建議透過曬太陽、食補和保健食品三種方式來補充維生素 D，以改善身體狀態。

根據羅晞蕾在臉書粉專上的分享，進入冬季後很多人會出現疲倦、精神不振的情況，即使沒有生病，也會感到「冬季憂鬱」。這種情況與體內維生素 D 的含量有密切關聯。她強調，單靠曬太陽並不能穩健地提升維生素 D 濃度，因為很多因素如日照角度、時間、膚色、年齡和生活型態都會影響皮膚合成維生素 D 的能力。

羅晞蕾進一步表示，在有充足日照的地方，仍有多達 60%的成人維生素 D 濃度偏低，亞洲人的比例更高。因此，補充維生素 D 需從多方面著手。以下是她提出的一些建議：

1. 曬太陽：如果能接觸到陽光當然很好，建議在中午前後讓手臂或小腿暴露 10 至 20 分鐘，但不需要太過強烈的日照，也不需要曬到臉紅。這種方式可作為補充維生素 D 的一個加分項。

2. 食補：維生素 D 主要來源於深海魚（如鮭魚、鯖魚、沙丁魚）、蛋黃及強化牛奶或豆漿等食品，這類食物可以慢慢累積維生素 D 的攝取量。

3. 保健食品：穩定補充維生素 D。通過適量使用保健食品來補充維生素 D 是一個實際且常見的選擇，長期穩定的補充能讓身體保持在一個較佳狀態。

羅晞蕾提醒，在決定如何和多少維生素 D 時，建議先進行相關檢查以瞭解自己的血中 25(OH)D 濃度是否達 30 至 50 ng/mL，再根據個人狀況調整攝取方式和劑量。這樣做比僅憑感覺補充更安全有效。