賴山嶼冬季新品南洋風叻沙湯搭配打寶蛤上市情人節 Year-end慶活動同步登場

冬季來臨，正是品嘗暖胃湯品的最佳時刻。青花椒麻辣燙品牌賴山嶼推出全新季節限定「南洋風叻沙湯」，以酸香辣的熱帶氣息為寒冷冬日帶來無限暖意。即日起至 2 月 28 日，消費者可以體驗這款融合香茅、九層塔與檸檬片等南洋香料的新品，入口清爽且微辣，既暖胃又開胃。為了讓湯品更加豐富，賴山嶼特別推薦搭配彰化漢寶漁村的「打寶蛤文蛤」、淡水魚漿製成的「淡水魚丸」以及來自南美洲的新鮮白蝦。三款配料不僅帶來了不同的海味層次，也分別釋放出純淨的海潮甘甜、傳統工法的細膩平衡以及白蝦特有的鮮甜，與叻沙香料形成完美搭配。

除了令人垂涎的配料，賴山嶼還選用了當季蔬菜，如茼萵、竹筍、青江菜、青蒜與芥藍等，隨著節氣更迭調整搭配。消費者可以根據個人喜好自由選擇配料，採秤重計價，輕鬆調配屬於自己的理想湯品。

為慶祝新品上市，賴山嶼推出兩大限時活動。在情人節期間（2 月 9 日至 15 日），凡點選白飯作主食者，即可免費升級為青花椒滷肉飯（小碗）。而在年節期間（2 月 16 日至 22 日），單筆消費滿 288 元者，即贈送「蔬菜造型木漿海綿」一個。這些活動既增添了用餐樂趣，也讓新老顧客更加期待賴山嶼帶來的味覺享受。

賴山嶼秉持著「椒香麻辣燙，山野喝鮮湯」的核心理念，讓每一碗湯品都蘊含自然風華。更多活動詳情與菜單資訊可透過官方社群平台查詢。此次推出的季節限定「南洋風叻沙湯」不僅是冬日暖身的好選擇，也是品味豐富海味的理想之選。（賴山嶼提供）