買得安心、吃得放心！代理市長邀市民12/14共賞國產豬肉優質風味

為提升消費者對國產豬肉的信心，新竹市政府將於 12 月 14 日下午 2 時，在大湳雅公園舉辦「國生產鮮豬肉 食在安心品嚐宣導活動」。此次活動邀請市民一同品嚐國產豬肉的優質風味，並展示本地豬肉在溫度控管、鮮度與品質上的可靠性和優勢。

新竹市政府將攜手農業局及中華民國家畜肉類商業同業公會全國聯合會等單位共同主辦此次活動。代理市長邱臣遠表示，近期非洲豬瘟雖然未對國內食安造成實質影響，但仍然讓部分消費者對豬肉產品感到疑慮。此次活動以「買得放心、吃得安心」為核心理念，透過宣導國產豬肉的來源安全及冷鏈溫控的重要性，幫助消費者重新認識在地豬肉的高品質與可靠保障。

活動當天，專業廚師將現場示範料理過程，營養師則分享健康知識，提供民眾更多關於肉品保存和食用的資訊。此外，還規劃多項趣味闖關活動，如九宮格問答、使用分貝計大聲喊出口號「買得安心、吃得放心」等互動遊戲，增加活動趣味性與參與度。

現場特別設置冷藏攤車，讓消費者實際體驗優質冷鏈設備所帶來的食品安全保障。此外，還準備了多樣豬肉料理供民眾試吃，在熱鬧的氛圍中親身感受國產豬肉的美味。

此次活動內容豐富多元，旨在透過宣導和品嚐，鼓勵市民支持並認同國產優質豬肉。市府邀請大家一同參與這個盛大的活動，共同感受國產豬肉帶來的美好體驗。