三軍總醫院青蔥農藥殘留超標 院方強調烹前清洗｜CMoney

昨天，台北市衛生局公佈最新一波生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果，其中三軍總醫院營養部所採購的青蔥被發現不符合相關規定，必須依法下架處理。若追溯產品來源業者，最高可處以兩億元罰款。

針對此事件，三軍總醫院在下午發表新聞稿強調，院方對食品安全問題高度重視，在烹飪前皆會完成清洗等相關處理步驟，確保食物安全無虞。此外，院方也表示將進一步查核供應商資格與農藥殘留情況，以杜絕類似事件再次發生。

此次事件雖未影響病人正常飲食，但醫院方面仍 jerseys 對此事加以重視，並已啟動內部檢討機制，確保未來食物採購及處理流程更加嚴謹。醫院方面希望透過此事件提醒所有用戶，即使經過清洗，仍建議在烹煮前再次清洗蔬菜水果，以進一步降低農藥殘留風險。