譚敦慈婆婆靠「火鍋進食法」抗癌30年不復發享壽97歲

無毒教母譚敦慈近日在節目中分享了一個感人的抗癌故事。她的婆婆在 60 多歲時不幸確診為大腸癌第三期，當時醫生表示病情已相當嚴重。婆婆的病因被認為與長期食用剩菜有關，這可能是由於過度節儉的生活習慣所致。雖然術後，婆婆仍舊省吃儉用，但這次她卻改掉了這個壞習慣。

婆婆曾有個習慣，在食物開始發酸時，會添加小蘇打粉來中和味道並繼續食用，希望能延長食物的保存期限。然而，這種做法其實並不安全。譚敦慈指出，小蘇打雖然可以遮掩食物的味道，但無法消除食材中的細菌，這無疑增加了消化系統的負擔，最終導致了癌症的發生。

在婆婆接受手術和化療後，她開始採用了獨具特色的火鍋進食法。這種方法特別注重食物的順序：先吃完兩大盤深色蔬菜來補充纖維素，再攝取少量的魚肉、瘦肉或去皮雞肉等高蛋白質的食物。這套策略不僅幫助婆婆成功抗癌 30 年，更讓她延長了壽命至 97 歲。

在化療期間，病人往往會因為副作用而失去食慾。為了讓婆婆保持一定的飲食量和營養攝入，譚敦慈與先生曾為她購買去皮的炸雞以增加她的攝食能力。他們的做法是為了讓婆婆能夠攝取到必要的固態食物，而非過多的湯水。

這段經歷給我們帶來了寶貴的教訓：健康飲食和合理的膳食安排對於預防疾病至關重要。譚敦慈婆婆的故事告訴我們，在面對重病時，科學合理地調整飲食習慣可以大大提升生存質量和延長壽命。