美國豬肉關稅下降 教育部：營養午餐保證用國產肉品

2026.02.13 18:14 中時即時 李侑珊

教育部 營養午餐 國產肉品 台美對等貿易協定 關稅

對於學童的校園午餐如何把關，教育部保證，一律採用國內在地豬肉、牛肉之生鮮食材。（示意圖／本報資料照）

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我國已正式與美國簽訂「台美對等貿易協定」，對等關稅將調降為 15％不疊加原稅率，並開放 1428 項農產品降至 0 關稅。對於學童的校園午餐如何把關，教育部保證，一律採用國內在地豬肉、牛肉之生鮮食材。依照「台美對等貿易協定（ART）」，15 項豬肉產品進口關稅第 3 年調降至一半，第 3 年調整至稅率 6.3％至 10％；美牛則開放絞肉及部分內臟進口，敏感項目如頭骨、腦、眼睛、脊髓、機械分離肉或機械回復肉、肺臟、胰臟等禁止進口。教育部表示，109 年 8 月 28 日已函請各級學校供應膳食，一律採用國內在地豬肉、牛肉之生鮮食材，並訂定「學校外訂盒（桶）餐採購契約（範本）」明定肉類一律使用國產在地之產品，如廠商有未使用、混充或假冒國產在地之肉品，學校應依契約規定記點或終止契約。爰學校午餐一律使用國產在地肉品之規定，並未改變。留言討論

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