認識膽固醇過高全攻略：成因、症狀及治療方法

認識膽固醇過高全攻略

# 拆解膽固醇過高的成因 營養師指出，不食早餐以期減肥的想法並不可取。健康早餐應包含蛋白質、複合碳水化合物和纖維素，例如雞蛋、燕麥和水果，這有助於提供持久能量並促進消化。

# 治療膽固醇過高 對於高膽固醇患者而言，遵從醫生指示接受治療至為重要。聖保祿醫院心臟科專科陳智彬醫生強調，不能自行停止服用降膽固醇藥物，否則可能導致膽固醇水平反彈。

# 降膽固醇必睇貼士 ##### 養成健康飲食習慣 營養師麥雅儀表示，膽固醇雖然是體內必需的脂肪之一，但它對於構成人體細胞壁、製造維他命 D 和荷爾蒙以及分泌膽汁都扮演著關鍵角色。因此，均衡飲食至關重要。

## 飯菜選擇 膽固醇高的人也可以食用海鮮類食物，這對降低膽固醇有正面效益。此外，多吃水果如蘋果，每日一個可提高免疫力、抗氧化並改善情緒狀態。

# 高膽固醇未必只屬肥胖者的專利 聖保祿醫院心臟科專科陳智彬醫生提醒，高膽固醇並非肥胖者獨有的問題。標準身形或身材纖瘦的人也可能患有高膽固醇，主要與日常飲食習慣有關。

# 膽固醇的基本知識 營養師麥雅儀解釋，膽固醇是體內脂肪的一種，對人體有多項重要功能，包括構成人體細胞壁、製造維他命 D 和荷爾蒙以及分泌膽汁。因此，瞭解這些基礎知識有助於更好地管理健康。