橘子有多吃好處？這3類人應少攝取含糖量偏高！

橘子富含豐富營養，是日常生活中常見的水果。它們的外皮呈現鮮豔的橘黃色，內部則有甜中帶酸、多汁的果肉，同時還含有維生素 C。雖然橘子在冬天產量豐盛，從十月份開始到隔年的 1、2 月間都有不同的品種可選。

然而，營養師高敏敏提醒，由於橘子含鉀及含糖量偏高，對於高血糖患者、腎臟病患以及控糖者來說，攝取時需要特別注意。即便如此，橘子仍具有多項健康好處，包括：

1. 富含葉酸，有助於製造紅血球；

2. 維生素 C 可以增強免疫力，保護細胞免受自由基傷害，還能幫助鐵質吸收和合成膠原蛋白；

3. 鉀元素有利尿作用，可幫助調節高血壓；

4. β- 胡蘿蔔素對於維護視力有益，同時也有助於皮膚黏膜健康；

5. 維生素 B 群能消除疲勞，促進身體代謝；

6. 多酚具有抗氧化作用，可降低發炎反應。

此外，橘子剝開後的「白絲」即所謂的「橘絡」或「白絡」，含有橙皮苷（Hesperidin），這種化合物具備抗發炎、抗氧化功效，還能降血脂、控制血壓和保護心血管。它也富含膳食纖維，可以延長咀嚼時間，增加飽足感，有助於血糖控制。

總之，橘子是個營養豐富的好選擇，但對於特定族群而言，攝取量需謹慎。對於健康人而言，合理食用橘子對身體有益無害。