過年吃點心不漲肉！營養師推薦6款養顏舒壓-snack

過年時節，嘴饞總是不請自來。親朋好友相聚，桌上琳瑯滿目的零食令人難以抗拒，但吃到血糖飆升、情緒失控的情況也並不少見。為了讓大家能開心又優雅地迎接新的一年，營養師陳韻婷提出了六款健康點心推薦，不但可以享受美味，還能幫助身心放鬆。

首先，「苦甜浪漫組」70%黑巧克力加上堅果是絕佳選擇。高純度的黑巧克力含有豐富的色胺酸，而堅果則富含鎂，這些成分都能幫助身體分泌多巴胺，帶來輕鬆愉快的心情。其次，無糖優格搭配新鮮藍莓或香蕉，可說是一份腸道保健的好禮。腸道是第二個大腦，益生菌能促進消化健康，色胺酸則能穩定情緒，讓你心情放鬆如度假。

對於愛咸食的族群來說，毛豆和滷豆乾是不錯的選擇。它們不僅富含蛋白質，還有助於穩定血糖，邊打牌邊享受這些小點心，心情自然不會受到太多影響。再來，烘烤黑豆酥脆可口，既有纖維素又有抗氧化作用，是一種健康的零嘴選項。

低糖豆花也是不錯的替代甜品選擇。它含有大豆異黃酮，能調節荷爾蒙，無論是面對更年期或是日常壓力，都能提供心安的幫助。最後，牛奶燉銀耳則是一款平價而有效的養顏飲品，能抵抗體內發炎並提供色胺酸助眠。

營養師強調，在選擇點心時應注意「優、色、抗」三大原則：優質蛋白質、豐富色胺酸以及抗氧化作用。可以將肉乾和堅果酥等傳統零食換成小包裝分享，並搭配無糖茶或水飲用，就能有效避免過量攝取熱量。

透過正確的點心選擇，不僅能享受美味，更能保持情緒穩定，迎接一個開心又美好的新年假期。