過年前21天減脂計畫 諾大魚大肉仍瘦一身輕

過年前 21 天減脂計畫，大魚大肉也能瘦一身輕

隨著年節將近，各式各樣的聚餐和豐富佳餚接踵而至。不少人擔心這樣大魚大肉的日子會讓身材走樣。營養師高敏敏近日在臉書上分享了一套「過年前 21 天減脂計畫」，旨在通過調整飲食和增加運動來幫助人們保持理想體態。

高營養師強調，此計劃並非建議大家節制飲食或極端限制卡路里攝入，而是通過循序漸進的方式，讓身體逐步消除水腫、穩定血糖。這樣的過程不僅能讓人們在過年前找回輕盈體態，還可以將健康的生活習慣持續到年假期間。

根據高營養師的建議，此計劃分為三個階段進行：

第一階段：穩定節奏，優先消除水腫 這周的主要目標是減量攝入澱粉類食物（例如飯和麵），並增加蔬菜份量以補充鉀離子。這有助於排出體內多餘水分。飲食建議：每天食用 1.5 碗蔬菜、甜點每周 2-3 次，運動則推薦每周 3 次，每次 30 分鐘（如快走或瑜伽）。

第二階段：攝取蛋白質，提升燃脂效率 進入第二周後，重點轉移到攝入足夠的優質蛋白質來維持肌肉量和基礎代謝。每餐都需要包含豆類、魚、蛋及肉類等食物。同時，遵循「七分飽」原則，避免過度食用。飲水量需根據體重計算，每日至少 30～35 毫升。運動強度也應提升至每周 4-5 次，每次 40-45 分鐘。

第三階段：雕塑線條，預防反彈 倒數最後一周，目標是進一步塑造身形，防止復胖。此時應避免油炸食品和加工品，將澱粉來源轉換為地瓜、南瓜等原型食材。此外，每晚至少睡足 7 小時，良好的睡眠有助於維持代謝運作。每天加入 10 到 15 分鐘的高強度間歇運動可以提高燃脂效率。

營養師提醒，在減脂過程中不必每日量體重，每隔 3 至 4 天記錄一次即可。重要的是保持規律的三餐和合理飲食，避免極端節食或斷食行為。她強調，此 21 天計劃的目標是幫助大家找到適合自己的健康生活模式，形成長期的良好習慣。

透過上述三個階段的循序漸進，不僅能享受年假中的美食，還能在不犧牲健康的前提下維持體態。希望每位讀者都能成功實踐高營養師的減脂建議，在新的一年開始時擁有更加健康美好的形象。