運動後隔日肌肉痠痛？營養師教你6招緩解

許多人在運動後隔天會感到全身痠痛，甚至影響日常生活。營養師陳珮淳近期在臉書上指出，這並非傷害，而是肌肉修復過程中的正常反應。當我們進行如深蹲、爬樓梯或跑下坡等動作時，肌肉一邊出力一邊被拉長，導致微小裂縫產生。直到運動後 12 至 48 小時，身體才開始啟動修復機制，此時痠痛感會慢慢浮現，代表肌肉正在進行修補。

為瞭解決這個問題，營養師陳珮淳建議，可以從以下六大關鍵營養入手，幫助緩解肌肉痠痛： 一、優質蛋白質：肌維修的根本原料。可攝取雞蛋、雞胸肉、豆腐和豆漿等。 二、維生素 B 群：幫助身體切換至「修復模式」。全穀類、瘦豬肉和堅果是良好來源。 三、Omega-3 脂肪酸：有效調節發炎反應，避免痠痛放大。鮭魚、鯖魚和亞麻仁籽都是優質選擇。 四、鎂：讓緊繃的肌肉放鬆，緩解僵硬感。深綠色蔬菜和黑巧克力可以攝取。 五、抗氧化營養素如維生素 C、E 與多酚：清掃運動代謝廢物。水果如芭樂、奇異果和藍莓，以及綠茶都是好選擇。 六、足夠水分與電解質：保持身體運作順暢。建議攝取白開水、清湯，並搭配香蕉或地瓜。

透過這些方法，可以有效緩解運動後的肌肉痠痛感，讓身體更快恢復活力。