2026立春護肝飲食與自製玫瑰菊花茶方 pháp

在 2026 年的立春之際，如何透過飲食護肝？彰化馬光中醫診所的劉宗昇中醫師提供了一個簡單又有效的方 pháp——自製玫瑰菊花茶。根據《黃帝內經．素問．四氣調神大論》所述，春季乃萬物生長之季，人體應順應自然界之氣，養護肝氣以維持氣血和諧及情志舒暢。

劉宗昇指出，古人透過觀察天象與氣候變化制定了節氣系統，指導農耕與養生，體現「天人合一」的理念。立春後，隨著溫度逐漸升高和風勢盛行，陽氣上升，但若人體未能適應這些轉變，可能會導致內外不調。因此，在飲食上要特別注意，遵循「少酸多甘」的原則。

在立春時節，氣候變化無常，易致肝氣鬱結或過旺，表現為嗜睡、乏力、精神不振等症狀，這是由於肝陰不足或肝火上炎所導致。此外，一些過敏性疾患如鼻癢、皮膚搔癢，以及情緒波動如煩躁、易怒、失眠等，都是因為肝氣不順所致。

臨床上顯示，部分患者在立春前後常出現頭暈、目澀、關節不適等症狀。劉宗昇建議，可以通過按摩特定的穴位來促進肝氣暢達與氣血流通：太衝穴位於足背大拇趾與第二趾之間；內關穴則位於前臂內側，腕橫紋上兩寸；足三里穴則位於小腿前外側，膝下三寸處。每日早晚各按摩一次，每次 3～5 分鐘。

除了調理肝氣，劉宗昇還推薦了一款自製的玫瑰菊花茶來疏肝解鬱。配方包括玫瑰花 5 公克、菊花 5 公克和枸杞子 10 公克，以熱水沖泡 5～10 分鐘後加入蜂蜜調味，每日飲用一劑即可清肝明目、養陰安神、疏肝解鬱。

值得注意的是，懷孕婦女或虛寒體質者在使用前應先諮詢醫師。除了飲食和穴位按摩之外，劉宗昇也建議遵循「夜臥早起、廣步於庭」的原則來養護肝氣，作息規律，最遲晚上 11 點入眠，早上約 6 點起床。起床後進行伸展運動並拍打頸部，促進血脈流通。

飲食上應以清淡為主，多攝取綠葉蔬菜如菠菜、高麗菜、芹菜等，補充甘味食物如山藥、大棗、紅豆、蜂蜜等，少吃酸味、辛辣及生冷食物。此外，在情志調養方面，保持愉悅心情並多曬太陽、親近大自然以促進維生素 D 的合成。

總之，在立春之際，透過飲食和生活習慣的調整來護肝是十分重要的。適時的護理可以幫助我們順應自然界的節氣變化，減少因氣候轉換帶來的身體不適，提升整體健康與活力。