14天葉黃素護眼保健食品試吃報告：改善眼睛乾燥與疲勞近三成！

近年來，由於疫情的影響，人們對於追劇和打電動的需求大幅提升，再加上待在冷氣房時間增加，乾眼症問題也日益普遍。因此，葉黃素、花青素等護眼商品變得更加熱門。

為了驗證這些產品的效果，好食課找了 50 位自覺眼睛有狀況的營養師參與試吃體驗。此次測試使用的是一款由 cGMP 與 PIC/S 藥廠製造的複方葉黃素膠囊，主要成分為葉黃素、玉米黃素、魚油、紫蘇萃取物和維生素 A。

# 複方成分解析

1. 葉黃素/玉米黃素：這兩種營養成分能吸收藍光並具有抗氧化和抗發炎作用。研究顯示，它們有助於延緩老化型黃斑部病變，因此成為許多護眼商品的熱門選擇。此次測試的葉黃素含量為 30 毫克。

2. 玻尿酸：研究表明，玻尿酸可以改善眼睛發炎和乾眼問題，使其保持濕潤。本次測試使用的是日本 Hyabest 專利的玻尿酸，劑量為 20 毫克。

3. 魚油：含有 DHA 與 EPA 等 omega-3 脂肪酸，可減少眼部不適症狀並保護視網膜健康。

4. 維生素 A：此種脂溶性維生素能維持粘膜正常功能，並且有助於改善和預防乾眼問題。

5. 紫蘇萃取物：2018 年研究指出，它具有放鬆平滑肌的作用，對於過敏體質的人來說，可以選擇含有此成分的商品以緩解眼睛癢等症狀。

# 試吃項目說明

參與測試的營養師年齡介於 24 至 45 歲之間，且有自覺的眼睛乾澀、視力不佳和長期使用電腦的情況。他們每天攝取兩顆膠囊共 14 天，每天劑量如下：

- 葉黃素/玉米黃素：每日各 30 毫克、3 毫克 - 玻尿酸（流行鏈球菌發酵物含）：每日 20 毫克 - 魚油（含 DHA/EPA）：每日 400 毫克 - 維生素 A：每日 129 微克 - 紫蘇萃取物：每日 120 毫克

在測試前後，營養師需填寫包含眼睛整體狀況、疲勞感、乾燥感等的自覺問卷，滿分為 100 分。以下是測試結果：

1. 眼睛整體狀況改善了 28.8 分。 2. 眼睛乾燥感改善 39.1 分。 3. 眼睛疲勞感改善 38.8 分。 4. 眼睛乾癢感改善 35.6 分。 5. 眼睛畏光情況改善 29.4 分。 6. 眼線模糊現象改善 27.5 分。 7. 眼睛出現黑點、線狀物或絲狀物的頻率減少 25.2 分。

# 挑選護眼保健食品建議

在選擇護眼保健食品時，可以根據個人狀況挑選包含複方成分的商品。例如，有乾眼問題的人可考慮添加魚油、玻尿酸和維生素 A 等成分；容易過敏的人則可以選擇含有紫蘇萃取物的產品。

此外，消費者在購買時還需注意以下幾點：

1. 依個人狀況挑選複方成份：根據不同的功效機制來選擇相應的成分。 2. 重視原料來源、管理與製程：確保來源明確且有專利，並且是 cGMP 或 PIC/S 藥廠製作，以提高產品品質。 3. 檢驗和獎章為必備條件：查看是否有相關檢測合格證書，並注意包材的透氣性與穩定性。

透過此次營養師實測，我們能更瞭解護眼保健食品的有效性和重要性。在當今依賴 3C 設備的時代，眼睛健康尤其重要，因此除了均衡飲食外，選擇合適的保健食品也是確保身體健康的關鍵之一。