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光年寫手2026-02-16 09:32
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AI 摘要
  • 過年大魚大肉腸胃吃不消。

過年大魚大肉腸胃吃不消。(圖/民視新聞)

除夕圍爐超澎湃! 小心身體吃不消 營養師建議搭配娘家大紅麴.益生菌.魚油 

生活中心/陳佳侖、宮仲毅 台北報導

除夕圍爐超澎湃! 小心身體吃不消 營養師建議搭配娘家大紅麴.益生菌.魚油 

每年除夕圍爐,家家戶戶的年菜總是澎湃到不行,每道年菜都充滿吉祥寓意以及儀式感,但要注意熱量大王來敲門,身體也可能吃不消,尤其三高患者,一定要更加註意,營養師建議,除了掌握先吃菜再吃肉的飲食秘訣,搭配娘家"大紅麴"、"山苦瓜勝肽 + 鉻"、"益生菌"、"魚油",一起使用,也能幫助減輕身體負擔。更多新聞: 中壢三寶之一!老刀具廠第三代 女刀匠接棒 70 年手藝

餐桌上有鮮蝦、鮑魚、雞湯,各式山珍海味搬上桌,除夕圍爐超澎湃,但往往伴隨高油、高鹽、高糖,身體很容易吃不消。過年大魚大肉腸胃吃不消,娘家益生菌助消化。(圖/民視新聞)營養師 歐乃嘉:「可能最常遇到,就是腸胃道的狀況,可能就會脹氣啊,消化不良一些的情形,對於一些三高族群的話,就會對於一些,血脂血糖血壓,可能就會起伏就會比較大,對於他們這些壓力的話,就會比較大一些。」

營養師提醒尤其三高患者,要特別注意,但該怎麼吃才能吃得健康。營養師 歐乃嘉:「進食的順序,先挑一些蔬菜先開始吃,然後細嚼慢嚥,這件事很重要,當然是輔助一些保健食品,也是很重要的,那譬如說像是紅麴啊,苦瓜啊魚油啊,這些也是可以幫助我們,去輔助調節的。」

專家建議,除了掌握細嚼慢嚥、先吃菜再吃肉的飲食秘訣,若搭配娘家"大紅麴"、"山苦瓜勝肽 + 鉻"、"益生菌"、"魚油",就能減輕大魚大肉,造成的身體負擔。營養師 黃淑惠:「提醒大家一下,選擇紅麴類的產品的時候,注意一下,如果是 Monacolin K 的成分,就不要攝取太多,避免造成肝的損傷。」

娘家大紅麴完全不含"Monacolin K"成分,相對不傷肝臟。(圖/民視新聞)營養師 歐乃嘉:「魚油的部分的話,我們建議在濃度上面,要特別注意,是要建議有 85%以上,會對我們是比較有幫助的,那在苦瓜的部分的話,要挑選在實驗數據上面,要有標示有穩控力,達到就是一定的程度的證明,益生菌的部分可以挑選,是適合台灣人體質的。」

營養師提醒,挑選紅麴類保健食品,千萬要注意,是否含有"Monacolin K"成分,像是娘家"大紅麴"完全不含"Monacolin K"成分,相對不傷肝臟,也不用擔心與其他西藥產生交互作用,此外,娘家魚油 Omega-3 成分高達 85%以上,幫助循環順暢,娘家山苦瓜勝肽 + 鉻,經過「穩控力實驗」,餐前使用能啟動醣類代謝穩定機制。搭配適合亞洲人體質的娘家順暢有酵益生菌,幫助大家健康過好年。更多新聞: 聖露西亞傑拉尼自認屏東人! 收藏 120 張台灣交通卡

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