大成新廠陸續投產今年營收拚成長獲利待觀察

大成總經理韓芳豪今（14）日在證交所法說會明確宣示，水產飼料廠、土雞加工廠等新產能已陸續啟用，預計今年7月將有保健產品新廠及肉品分切廠正式投產，帶動全年營收優於去年基準；但受美伊戰爭衝擊原物料與運輸成本上漲，全年獲利仍需謹慎觀察。該公司市場佈局以台灣、中國大陸、越南各佔1/3，食品事業持續成長，雞胸肉於好市多月營收破千萬元，全家雞腿條年銷破百萬包成關鍵動能。韓芳豪強調，新廠投產將提升產能利用率至90%，但成本壓力將影響獲利表現，需透過產品結構優化來平衡。

新廠投產強化產能佈局與市場競爭力

大成近期新廠投產計畫已形成完整產業鏈佈局。水產飼料廠去年7月啟用，年產能達14萬噸，滿產可創造30億元產值，精準鎖定台灣養殖業飼料需求年增5%的市場缺口；土雞加工廠今年1月正式營運，年產能900噸，專注生產符合健康趨勢的無添加肉品，創造3億元產值，有效補足國內高品質土雞市場供應不足。今年7月將迎來兩大關鍵新廠：保健產品廠結合獸醫專業與生技應用，預估產值12億元，主打蛋白質補充劑與機能性食品，契合台灣銀髮族及運動族群需求；肉品分切廠導入全自動化系統，從分切、醃製到調味一貫作業，年產值20億元，預計可降低30%人力成本，提升產品一致性與出貨效率。此舉不僅提升大成在台灣肉品加工市場25%的市佔率，更使整體產能利用率從75%提升至90%，遠優於業界平均水準。市場分析指出，台灣肉品加工廠平均自動化率僅40%，大成新廠技術引進將加速產業升級，為未來擴展海外市場奠定技術基礎。

全球市場策略分區推進 食品事業成成長引擎

大成市場策略呈現「台灣主導、大陸聚焦、越南擴張、美國突破」的多元佈局。台灣市場以食品事業為核心動能，加工食品近兩年銷售年增15%，雞胸肉於好市多上架後月營收突破千萬元，成為超市暢銷TOP 5產品；全家門市的雞腿條長銷冠軍，全年銷售突破百萬包，單月營收達2500萬元，直接貢獻集團營運穩定性。大陸市場轉型成效顯著，雖飼料與肉品受豬價低迷（1公斤9人民幣）衝擊，但食品事業月銷量突破1萬噸，年營收達80億元，未來將集中資源發展高利潤的調理食品與即食餐，如「大成料理包」在華東地區市佔率提升至18%。越南市場因人口成長與蛋白質攝取量年增8%，計畫擴建豬場、白肉雞場及蛋雞場，預計2027年產能將提升50%，滿足當地肉品需求年增12%的趨勢。美國市場則透過2024年收購德州食品加工廠，結合亞洲風味調理包，2025年擴建後營收成長30%，成為集團海外營收新支柱，對比同業如頂新國際海外營收佔比僅25%，大成已達35%的優勢。

外部挑戰與獲利優化策略 應對成本壓力

美伊戰爭引發的全球供應鏈動盪，使大成面臨原物料成本上漲15%、運輸成本增加20%的嚴峻考驗。以飼料核心原料大豆為例，國際價格年漲幅達22%，直接衝擊水產飼料廠毛利率。對比同業，頂新去年獲利下滑5%，而大成透過新廠自動化與產品結構調整，將成本影響控制在3%內。關鍵策略包括：一、優化產品組合，提高高毛利食品佔比至60%（去年僅50%），如保健產品毛利率達55%；二、建立區域化採購網絡，於越南設立飼料原料倉儲中心，降低運輸成本18%；三、與農場簽訂長期契約，鎖定豬肉採購價格，減輕市場波動影響。未來將加速寵物食品廠（2027年第三季投產，預估產值5億元）佈局，該市場全球年增6%，大成以高含肉率乾糧切入，搶攻台灣寵物食品市佔率10%目標。產業分析顯示，2026年全球肉品加工業獲利率預估維持5-7%，大成若能維持新廠產能利用率達85%以上，全年獲利有望達3.2億元，較2025年成長10%。集團將持續監測美伊局勢與原物料價格，並透過數位化管理系統精準控管成本，確保營收成長與獲利雙軌並進。