2025腫瘤治療醫學研討會暨澳門營養學會年會慶典

在澳門營養學會成立 22 週年之際，於 2025 年 11 月 22 日至 23 日舉辦了「2025 腫瘤治療醫學研討會暨澳門營養學會年會」慶典活動。此次活動旨在促進腫瘤營養領域的專業交流與發展。活動首日，澳門營養學會尤淑瑞理事長主持了晚宴並致歡迎辭，同時介紹了澳門營養學會的發展歷史和本年度的主要活動。晚宴還邀請到了多位重要的嘉賓出席，包括中聯辦宣傳文化部殷汝濤副部長、王惠傑處長及衛生局代表彭向紅醫生。

晚宴上進行了多場專題講座，其中香港營養學會會長丁浩恩博士分享了「精準癌症營養治療」的主題；臨床腫瘤科專科醫生謝耀昌則探討了「營養如何影響頭頸癌治療」。這些專題講座促進了參與者的深度互動與經驗交流，進一步加深了各方在腫瘤營養領域的合作。

次日，2025 年腫瘤治療醫學研討會於澳門科技大學成功舉行，由澳門營養學會主辦並得到了澳大科技學院藥學院的支持。開幕式上，澳門特區政府衛生局代表彭向紅醫生、鏡湖醫院李鵬斌院長、澳門協和醫院付錦顧問醫生、澳門科技大學藥學院丁倩教授以及澳門營養學會尤淑瑞理事長一同主持。

研討會圍繞八大主題展開，邀請了來自內地、香港及澳門的專家分享最新的專業知識。其中包括南方醫科大學深圳醫院臨床營養科主任朱翠鳳討論「腫瘤患者營養診療新理念」；北京協和醫院臨床營養科李海龍副主任醫師探討「腎癌患者的營養支持治療」；香港營養學會會長丁浩恩博士分享了「腸內腸外營養應對癌症治療」的主題等。

專家們強調，腫瘤治療需打破學科壁壘，結合多學科協作進行。例如，在手術期患者需要根據腫瘤代謝特點制定營養乾預方案；放化療患者則通過營養支持緩解消化道反應等副作用；而康復期患者需要藉助營養與運動的協同作用，延緩肌肉流失和加速功能恢復。

此外，中醫食療在腫瘤治療中的未來角色將呈現「核心理念融合、實踐應用互補、多學科協作及科研標準化」的發展趨勢。透過「藥食同源」與「辨證施食」原則，中醫食療與現代腫瘤營養學及西醫治療形成整合模式。

此次研討會吸引了 200 餘名醫療專業人員及學生參加，通過深化交流，推動腫瘤營養診療從「院內」走向「社區」，為更多患者提供營養支持的力量。