醫揭3大保健食品誤用行為 守護健康勿盲目

在面對代謝症候群和糖尿病等健康威脅時，不少人轉向食療方式來改善體質。例如，山苦瓜、苦瓜茶以及肉桂粉、秋葵水或醋漬大蒜等民間偏方，都被視為自然促進新陳代謝及維持血糖穩定的選項。然而，家醫科醫師林家揚指出，這些做法並非萬能，甚至可能導致血糖波動。他提到曾遇過患者每日大量食用山苦瓜或喝苦瓜茶，自認可以不需運動與飲食控制就能穩定血糖，結果卻導致血糖波動更大。

另一方面，臺灣輔助醫學醫學會理事長陳韜名表示，坊間流傳的降糖保健食品多數缺乏科學根據。民眾若盲目跟風購買，很可能造成腸胃不適、血糖波動，甚至增加身體負擔。根據衛福部國健署資料顯示，20 至 64 歲成人中約有 24.8%罹患代謝症候群，台灣成人糖尿病患者則高達 259 萬人。

在選擇保健食品時，林家揚指出常見的錯誤行為。首先，很多人以為保健食品如同一般食品般可大量服用，但陳韜名提醒，任何營養素都應適量攝取，關鍵是選對有效成分而非追求過高的劑量。其次，許多產品宣稱健康功效卻缺乏足夠實證或認證，存在安全疑慮。消費者若忽略標示、未經查證便購買，可能吃下品質不明的商品而不自知。

此外，林家揚觀察到許多人因朋友介紹或受電視廣告影響購買保健食品，卻未評估自身健康狀況，食用不適合自己的產品。陳韜名提醒，即便朋友推薦也不能完全依賴，安全性與有效性仍需以個人需求為首要考量，並諮詢醫師或營養師。

林家揚強調，保健食品是輔助而非替代醫療工具。因此，在使用前務必瞭解產品成分及自身需求，遵循正確服用方式，並定期檢測與專業諮詢，才能真正發揮益處，避免反而傷身。

總之，面對健康問題，民眾在選擇保健食品時應謹慎評估，從而有效維護自身健康。