茶餐廳食品熱量排行：沙爹牛麵 THIRD，最肥一碗麵等於兩餐

在香港，茶餐廳是家喻戶曉的存在。不少人為了省錢或者求方便而選擇在此用餐，但你知道這些常見食品的熱量嗎？有營養師分享了茶記餐點的熱量排行，提醒大家如何選取較健康的飲食。

據營養師 Charlene Wong 表示，在茶餐廳中，餐蛋麵是熱量最高的食物，每份含有 785 卡路里。其次是沙嗲牛肉麵和五香肉丁公仔麵，分別有 667 卡路里和 710 卡路里。這些食品因含油炸成分及加工肉類而熱量偏高。例如，五香肉丁公仔麵本身含有約 15 克脂肪，且午餐肉的飽和脂肪含量也很高，長期食用可能增加心血管疾病風險。

此外，茶餐廳中的飲品熱量也不容忽視。港式奶茶每杯僅有 112 卡路里，而熱檸茶加半茶匙糖也只含有 36 卡路里。若選擇餐蛋麵搭配一杯熱檸茶，其總熱量將不到 400 卡路里，相比之下，一份沙嗲牛肉麵則含有 667 卡路里。

營養師推薦火腿通粉等食品作為較健康的選擇。雖然火腿屬於加工肉類，但脂肪含量相對較低，且通粉富含蛋白質和膳食纖維，比公仔麵更為優良。番茄牛肉通粉和雪菜肉絲米粉也是不錯的選擇，前者提供豐富的蛋白質、膳食纖維及茄紅素，後者則含有蛋白質等營養成分，均衡度較高。

總結來說，瞭解茶餐廳食品的熱量資訊有助於我們做出更明智的食物選項。例如，選擇低脂低卡路里的飲品搭配健康食品，可有效控制每日的攝入能量。