健康食品痴迷症：過度追求養生飲食的後遺症及如何改善
健康食品痴迷症是指人們對「健康飲食」的過度追求，導致他們只食用自己認定為「純淨」的食物，進而引發一系列不良後果。心理治療師 Sadi Fox 博士指出，這種飲食失調症正在變得愈來愈普遍。患有健康食品痴迷症的人會過度排斥特定食物，從而造成營養不均衡、心理健康問題和社交孤立。Fox 博士強調，這些人的行為可能並未引起他人注意，因為追求健康的飲食在社會上通常被視為正面的。
健康食品痴迷症的徵兆包括對「好」和「壞」食物進行刻板劃分，完全避免某些特定類別的食物，進而導致營養不良。根據專家研究，健康食品痴迷症的盛行率從義大利的 6.9%到巴西的 88.7%不等，且運動員和耐力運動員更容易患上此病。
除了生理問題外，健康食品痴迷症還會引起心理與情緒上的挑戰，如羞恥、內疚和社交孤立。Fox 博士指出，社群媒體對健康飲食概念的支持，加上對有害飲食習慣的傳播，使更多人受到影響而陷入這種失調狀態。
如何識別健康食品痴迷症？如果有人將食物非黑即白地劃分為「好」或「壞」，並且完全避免某些特定類別的食物，這可能是健康食品痴迷症的徵兆。此外，他們可能會花費大量時間研究食物，只選擇那些看似純淨且健康的食品。
如果你認為自己或他人可能患有健康食品痴迷症，最好尋求專業治療。心理治療師和營養師可以使用認知行為療法來幫助患者恢復正常的飲食模式，確保膳食中包含各種類型的食物，從而獲得足夠的營養。
總之，當追求健康的飲食成為一種執念時，便可能陷入健康食品痴迷症的困局。對於此問題，不僅需要心理上的乾預，還應該注重身體健康和均衡飲食。若有任何疑慮或出現相關徵兆，建議盡早尋求專業協助。
