台灣兒童肥胖率高達三成 速食與含糖飲料功不可沒

根據世界衛生組織（WHO）的研究顯示，國小高年級的過重及肥胖率已達 25%，然而根據兒盟最新公佈的調查報告，台灣兒童的肥胖比例竟高達 30.2%。調查還指出，超過 6 成的學生每周至少吃 1 次速食或油炸食物，而超過 5 成的學生則是每周至少喝 1 次手搖飲料，且有 3 天以上吃零食。此外，還有三餐不定時、不均衡的情況出現，甚至有些家長會讓孩子食用營養品，但攝取量卻過高。

兒盟於 2026 年 4 日發布了「2026 台灣兒童飲食狀況調查報告」，報告顯示，有 18%的學生早餐選擇含糖飲料，而熱狗、雞塊等炸物則被 12.4%的學生消費。反觀水果和蔬菜，只有 15.8%的學生攝取，甚至有 11%的學童一周不到 3 天會吃早餐。

晚餐方面，近四分之一的孩子（24.2%）沒有固定的用餐時間，63.2%的孩子只以澱粉為主食，如炒麵、燴飯等。此外，還有 7.9%的學生完全不吃蔬菜，12.3%的學生會吃油炸食品，11.1%的學生則會喝手搖飲或含糖飲料。

營養師高敏敏提醒家長，應注意孩子的飲食習慣，學齡前兒童應以天然食材為主，不建議食用營養品。國小年紀的孩子可選擇專門的兒童配方營養品，但劑量仍需謹慎控制，不可過量。

此外，手搖飲料含糖量高，建議家長可以慢慢替換成白開水或加味水果水。零食方面，也不宜完全禁止，可以在每餐之間提供當季水果或是堅果、優格等健康選擇，幫助孩子養成良好的飲食習慣。