兒盟調查:三成兒童過胖 六成晚餐只吃澱粉!營養師提醒均衡飲食

兒福聯盟最新調查指出,兒童飲食習慣存在多項問題,包括 30.2%的小孩體重超標、過胖比例高達 3 成;另外,63.2%的小朋友晚餐只吃澱粉類食物,顯示飲食結構不均衡。營養師高敏敏強調,家長與政府應共同努力,幫助孩子建立健康的飲食習慣。
兒福聯盟的調查結果顯示,53%以上的小孩一周中有三天以上會吃零食;此外,24.2%的小朋友沒有固定的晚餐時間,僅有 31.8%的小朋友能吃到均衡營養的晚餐。這些數據反映出兒童在日常飲食中的問題,如過多攝取澱粉類食物、缺乏蔬菜水果等。
調查還顯示,37.5%的小孩晚餐以外食為主,容易造成澱粉與油炸食品過量攝入;此外,22.1%的小朋友一周中不到兩天能喝足夠的水,而 54.4%的小朋友每周至少有一天會飲用手搖飲料。這些數據顯示,飲水量不足以及含糖飲料的頻繁攝取都是需注意的地方。
面對上述現象,營養師高敏敏推薦一些簡單易行的早餐組合,如蒸地瓜搭配無糖豆漿、全麥土司加上水煮蛋和無糖燕麥飲等。她建議家長應減少孩子對含糖飲料與油炸食品的攝取,鼓勵孩子多喝水,可以將水果片加入水中來吸引他們喝水。
此外,高敏敏特別提醒不要過早讓小孩吃營養品,尤其不建議學齡前兒童食用成人劑量的營養品。她強調天然水果中的營養成分足夠,希望家長能避免讓孩子攝取不必要的營養品,以免引發副作用或累積問題。
總體而言,兒福聯盟呼籲家長與教育單位共同合作,幫助小朋友建立良好的飲食習慣,以促進健康成長。










