趨勢排行
掌握趨勢,領先排序。

1

星際溫度計2025-12-31 07:12
12/31 (三)AI
AI 摘要
  • 營養師孫語霙提醒高血壓族群,在日常飲食中應控制鈉的攝取量,以維持穩定的血壓水平。
  • 孫語霙在臉書上分享了五種高鈉食物,建議這些食品對於高血壓患者來說僅淺嘗即可。

營養師孫語霙提醒高血壓族群,在日常飲食中應控制鈉的攝取量,以維持穩定的血壓水平。她指出,少油少糖固然重要,但更要注重減少鈉的進食。孫語霙在臉書上分享了五種高鈉食物,建議這些食品對於高血壓患者來說僅淺嘗即可。

營養師孫語霙提到,若想穩定血壓,飲食方面要控制鈉的攝取量,並分享「5種高鈉食物」,建議高血壓族群淺嘗輒止。(圖/三立資料照)

首先,一包泡麵中的鈉含量可達 2000 毫克以上,接近日常鈉攝取量的上限。若將全部湯汁都喝光,鈉含量更是容易超出正常範圍。因此,在食用時應注意少喝湯。

其次,罐頭食品如幼筍罐頭和番茄鯖魚罐頭也含有高量的鈉。孫語霙建議,可以選擇新鮮蔬菜或更健康的罐頭食品,以避免鈉攝取過多。

再者,加工肉品如培根和香腸同樣含有多量的鈉以及飽和脂肪,長期大量食用會增加血管發炎反應與負擔。孫語霙強調,這些食物不僅熱量高,對控制血壓也無助於益處。如果想在早餐時攝取肉類,可以選擇雞胸肉或里肌肉等較健康的替代品。

此外,味精、蠔油和豆瓣醬等調味料也是鈉的主要來源。孫語霙建議,在烹調時可改用天然香料如胡椒粉、孜然粉或七味粉,這些天然香料不僅味道豐富,鈉含量也極低。

最後,即使看似養生的麻油雞和羊肉爐也不宜過度食用。孫語霙解釋,品嘗全酒麻油雞無異於喝油、喝酒,可能會導致血壓上升,甚至抵銷藥物的效果。為了更健康地控制血壓,建議改為無酒精的火鍋湯頭,再搭配蔬菜和瘦肉一起食用。

總之,孫語霙提醒高血壓患者,在日常飲食中應注意上述五種食品的攝取量,選擇低鈉或天然調味料來烹調,以助於穩定血壓水平。