2026台北國際食品展：食在健康館擴大徵展共探兆元級商機

隨著全球高齡化進程加快以及後疫情時代健康意識的全面提升，「健康經濟」和「精準營養」正在迅速成為食品產業最具潛力的成長領域。由外貿協會主辦的 2026 年台北國際食品展（ FOOD TAIPEI 2026）將於 2027 年 6 月 24 日至 27 日在世貿一館及南港展覽館舉行。「食在健康館」自今日起擴大徵展，邀請保健營養食品、機能性產品、精準營養、即食品等相關供應業者踴躍參與，共同抓住兆元級的健康商機。

FOOD TAIPEI 2026 具體規劃「食在健康館」，聚焦高成長潛力的保健營養與機能性食品領域，展出內容涵蓋全生命週期營養補給、精準營養食品、功能飲品、植物基產品、未來食品及即食品等關鍵領域。該展會將成為國內最具指標性的國際健康食品商務平台。

面對慢性病年輕化和預防醫學的崛起，健康不僅局限於醫療端，而是回歸日常飲食選擇。此次 FOOD TAIPEI 2026 首度與「台灣國際醫療暨健康照護展」同期展出，通過展區串聯與人流互通，打造「食 × 醫」一站式大健康產業生態系。

貿協表示，此跨展整合模式不僅讓參展廠商接觸食品與零售通路，還可精準對接醫療體系、照護機構、專業醫護人員及健康管理通路，完整串連從「預防、營養、照護到復原」的產業價值鏈，進一步強化台灣健康食品產業在國際市場上的整合力和競爭優勢。

目前，「食在健康館」已吸引多個指標性品牌率先報名，包括國際保健原料進口領航者「台灣荃新」；深耕醫療通路的機能萃取專家「優補達人」與科技農企業菁創獎得主「興聯農科」；以及鎖定銀髮族和嬰幼兒精準營養市場的「陽光食品」。此外，為回應年輕世代對健康、美味和永續並重的消費趨勢，還吸引了不少新銳品牌參展，如「Passion24」功能果汁、「Bebop 冰淇淋」及「Hippidippi」創意沾醬等。

貿協強調，在展覽期間將舉辦多項商務活動，包括保健營養食品趨勢論壇、功能飲品體驗活動、新產品發表會以及深受業界肯定的一對一採購洽談會，協助企業直接對接國際買主、跨境電商與關鍵通路決策者，加速產品商品化和國際佈局。更多展覽資訊可至官網查詢。