GABA添加品能否助眠？營養師解惑

在現代香港，失眠已成為不少人的常見問題。根據最新調查顯示，每十個香港人就有四個飽受失眠之苦。都市生活節奏快速且壓力重重，使許多市民在夜深時分仍難以入眠或頻繁驚醒。近年來，市場上出現了許多標榜添加「GABA」的保健品和飲品，這種成分被認為有助於放鬆大腦、促進睡眠。那麼，GABA 到底能否幫助改善失眠問題呢？

所謂的 GABA（γ- 氨基丁酸），是一種人體內重要的神經傳導物質，能減緩過度活躍的神經系統，使人更加安靜和放鬆。當我們因壓力或焦慮而難以入睡時，補充 GABA 可以幫助身心放鬆，進而促進睡眠。根據 Almutairi 等人（2024）的研究指出，口服 GABA 可能對神經系統產生療效，具有潛在的治療價值。

然而，是否能通過攝取 GABA 來改善失眠和情緒呢？雖然人體可以自行合成 GABA，但隨著年齡增長或飲食不均衡等因素，其分泌量可能會下降。因此，透過補充富含 GABA 的天然食物或保健品成為了一種選擇。但是，是否攝入越多越好？又是否適合所有人呢？

目前，研究指出 GABA 對於穩定情緒、緩解焦慮甚至改善認知方面可能具有正面效果。然而這些研究仍然存在一些限制，例如樣本數量有限且參與者的健康狀況不同等。因此，GABA 保健品應被視為輔助性質而非治療目的，避免過量補充以免對身體造成不必要的負擔。

在市面上許多標榜助眠的產品中，除了 GABA 之外還有褪黑激素和安眠藥。這三者在助眠原理上有著不同的作用機制。Glico 推出的 GABA 助眠巧克力就是一個具代表性的例子，而無印良品推出的熱紅酒味助眠軟糖也同樣受到不少人的歡迎。

根據台灣衛生福利部食品藥物管理署的建議，成人每日攝取 GABA 的安全上限為 100 毫克，且建議在睡前 30 分鐘服用以促進深層睡眠。值得注意的是，以下三類人士應格外謹慎：難以入睡、夜醒或失眠的人；更年期女士情緒常感焦慮、精神緊繃的女性；以及工作壓力大的成人。此外，嬰幼兒、孕婦和哺乳媽媽、正服用某些藥物（如精神科藥、降血壓藥、安眠藥等）者應避免使用 GABA 補充劑。

此外，一些富含 GABA 的天然食物也不容忽視，例如糙米、番茄、菠菜、提子等。這些食物不僅能補充身體所需的營養素，還能幫助改善睡眠品質。相較於通過保健品獲取 GABA，攝取這些天然食品可以更加安全且有效。

總之，GABA 確實在一定程度上能夠助眠和緩解情緒，但其效果與個體的健康狀況、飲食習慣等因素密切相關。選擇適當的補充劑或調整飲食結構，才能真正達到改善睡眠的效果。