嘉義縣學童參與減糖健康飲食體驗營活動

2026 年 1 月 30 日，嘉義縣社區營養推廣中心舉辦「食育營養體驗營」活動，邀請近百名國小學童參與。此次營隊結合情境短劇、團康遊戲與實作體驗，由嘉義縣衛生局長趙紋華擔任健康飲食推廣大使，向孩子宣導減糖 3 招：「聰明選、輕鬆減、健康飲」。活動中，兒福聯盟調查指出，國內國小高年級學童過重及肥胖率達 30%，超過半數的學童每週至少喝一次手搖飲料，而這些飲料常以高果糖糖漿作為甜味來源，長期攝取恐影響健康。因此，營隊活動以「早餐店點餐」短劇呈現學童日常選擇高糖飲品的情形，教導孩子如何辨識食品標示及含糖量。

在活動中，嘉義縣社區營養推廣中心的營養師洪慈姍透過實作方式，讓學童嘗試不同甜度的飲料與無色果糖糖水。接著，她運用二砂糖（褐色）示範調配出同樣甜度的糖水，提升學童對食品甜味的敏感度和辨識能力，從而增強他們對飲品中糖分攝取的警覺性。

趙紋華衛生局長表示，含糖飲料與加工食品常含有精製高果糖漿，過量攝取可能影響血糖與血脂，增加肥胖、代謝症候群及失智症風險。他建議每日糖攝取不宜超過總熱量的 10%。此外，他也呼籲家長和學童共同落實「2 要 2 不」口腔保健原則：睡前及每天至少刷牙兩次，使用含氟牙膏 1000ppm 與漱口水，不吃甜食、不喝含糖飲料。

此次營養體驗營活動旨在讓學童瞭解健康飲食的重要性，並通過實際操作和遊戲加深對減糖 3 招的理解。嘉義縣社區營養推廣中心希望藉此機會幫助更多學童建立良好的飲食習慣，促進其身心健康發展。