台灣高麗菜甜到被封神 外國網友試吃後直呼不同味

台灣高麗菜甜度引發熱議，外國網友驚呼不同口味

許多台灣人和外國人都知道，台灣水果以甜度高、果實大聞名。然而，近年來台灣高麗菜的美味也引起了話題，甚至被稱為「甜到被封神」。不少人認為，台灣高麗菜不僅口感獨特，還十分甜美，尤其是煮湯時，那種柔軟順滑的感覺讓人難以忘懷。

在 PTT 上，一名網友分享了一段有趣的經歷。他聽到許多人對台灣高麗菜的高度讚揚後，不禁起了疑問：「台灣高麗菜真的那麼好吃嗎？」由於自己從未嘗過國外的高麗菜，對於這種說法半信半疑。在一番詢問之下，網友們分享了各自的體驗和看法。

一名曾在歐洲生活多年的網友回憶道，在當地超市裡挑選高麗菜時，常常發現那些「看似」高麗菜的蔬菜口感粗糙，煮熟後依然像鳳梨皮一樣硬邦邦。美國產的溫帶高麗菜則更加不合胃口，味道淡薄且纖維粗硬，讓人難以吞咽。另一名網友提到，在泰國時曾嘗試當地高麗菜，那種難以辨別口味、咬不動的情況讓他一度懷疑人生。

在這些分享中，大家都一致認為台灣高麗菜的口感和甜度遠勝於其他國家產的蔬菜。有網友指出，「你吃過國外的，就知道台灣種有多強了」，並指出農會主流外銷品種「初秋」纖維少、口感軟甜，適合快炒；而這些特點也成為了台灣高麗菜受到歡迎的主要原因。

不過也有網友持不同意見，他們認為每個地方對食物的偏好有所不同，且便宜進口的高麗菜口感和味道都比本地更好。甚至有人分享自己曾在歐洲用尖頭高麗菜做菜的經歷，發現其口感和味道與台灣高麗菜不相上下，「根本沒有咬不動的問題」。

總體而言，台灣高麗菜甜度和口感獨特確實引起了外國網友的讚賞和好奇，但也不可否認每一個地方的食物都有其特色。