毒番薯偷用劇毒農藥流入全國央視揭驚人真相

央視揭驚人真相：毒番薯流入全國

近期，中國中央電視台進行了暗訪，揭露在雲南、湖北及黑龍江等多個省份的農田中，種植戶為了降低成本和提高銷量，偷偷使用禁用的劇毒農藥。這些有毒農藥包括「甲拌磷」、「克百威」等，在內地早就被明令禁止生產和銷售，但當地農戶仍將其廣泛應用於番薯、蘿蔔及其他蔬菜種植上。

在雲南建水縣，記者發現大量標示禁用的劇毒農藥包裝散落田間。一位村民承認，使用「甲拌磷」能夠讓番薯表面光滑無蟲蛀痕跡，銷路更好且價格更高昂。「我們自己從來都不吃，這些有毒番薯全都賣到外地去了。」一位農戶坦誠地說道。

而在湖北天門市，有菜農在夜間偷偷使用「克百威」殺蟲。當地村民表示對這片土地上的蔬菜都避之不及：「種出來的蘿蔔、白菜我們都不吃，只能賣到外面去，連餵雞都不敢。」

毒農藥的危害不容小覷。「甲拌磷」被列為 2B 類致癌物，長期攝入會損害神經及肝腎功能；「克百威」則屬於高毒氨基甲酸酯類農藥，吞食僅 0.08 克即可致命。這兩種農藥已從 2024 年起全面禁止生產和銷售。

此外，禁售農藥的地下市場依然猖獗，工作人員透露出售禁藥的方式多樣：例如在店面不公開標明產品名稱、只賣給熟人等。「甲拌磷」的包裝經常被改換以逃避監管。這使得相關部門難以追查違規商戶。

針對這些問題，李婉萍營養師建議消費者採取以下五步驟清洗蔬菜：修剪損壞葉片；用流動清水沖洗根部和葉片；浸泡並二次沖洗；烹煮時不蓋鍋蓋；少喝湯汁以降低農藥風險。同時，龍鬚菜和番薯葉是較低殘留的選擇。

此事件再次提醒人們，在追求便宜與便利的同時，食品安全不容忽視。消費者應提高警惕，合理選購蔬菜，保護自己和家人的健康。