農曆新年過年飲食全攻略：吃年菜不爆表

隨著農曆新年的腳步漸近，家家戶戶開始為新春佳節做準備。年菜是這個時期不可或缺的美味享受，然而對於糖尿病、高血壓以及高膽固醇等慢性病患者而言，如果不注意飲食控制，這些豐盛的美食可能會帶來不必要的健康風險。

營養師建議，在享受新年聚餐時可以遵循以下幾點原則，讓身體也能跟著過年氣氛一起開心：

1. 均衡膳食：在餐桌上，可以選擇多樣化且富含纖維的食物。例如，多吃蔬菜和粗糧，這些食物能幫助控制血糖和膽固醇水準。

2. 合理分量：即使面對琳瑯滿目的佳餚，也要注意分量的控制，避免過度攝取高熱量、高脂肪或高鹽的食物。

3. 多喝水：飲用足夠的水分有助於促進新陳代謝，減少體重的增加。可以選擇無糖茶或是清湯來代替含糖飲料。

4. 低脂選項：在享用紅酒時可以選擇低脂的選項，並避免過量攝入油膩的食物，以降低膽固醇水準。

5. 適度活動：新年假期中雖多以休息為主，但仍建議安排一些輕鬆活動，如散步或是家中的簡單運動，幫助燃燒多餘卡路里。

透過上述的飲食攻略，即使是在農曆新年的聚會上，也能享受美食之餘，維持良好的健康狀態。記得在享受新年美味的同時，也要注意身體的感受，合理飲食，讓這個新春更加健康愉快！