生活中心／倪譽瑋報導

以氣泡水搭配「含維生素 C 的水果」如橘子，用此取代超甜手搖飲，可幫助膠原蛋白生成。（示意圖／資料照） 把握美白時機！日前營養師李婉萍拍影片分享，冬天是皮膚變白、漂亮的黃金期，推薦可喝 3 大美白飲品如：助抗氧化的番茄胡蘿蔔優格飲、提升氣色的菊花玫瑰紅棗茶等；也強調這些飲料並非魔法藥水，除了把習慣喝的甜手搖飲換成它們外，也得搭配早睡等良好生活作息。維生素 C 水果氣泡飲 冬天美白幫手

李婉萍指出，在偷偷變白漂亮的黃金期中，除了擦保養品，還可搭配美白飲品取代「超甜手搖飲」加分。第一款是「維生素 C 水果氣泡飲」，氣泡水搭配橘子或柳橙，有助於膠原蛋白生成、提亮膚色，如果真的需要甜味，可加一點點蜂蜜或代糖。推薦食材、製作方法如下：

氣泡水 300ml

廣告廣告新鮮柳橙或橘子 1/4 顆（擠汁＋幾片果肉）

奇異果／芭樂／草莓，任選 1 種切片丟進去

番茄胡蘿蔔優格飲 抗紫外線、氧化

第二種美白飲品是「番茄胡蘿蔔優格飲」，李婉萍說明，番茄紅素、β- 胡蘿蔔素可以幫助皮膚對抗紫外線，優格中則有優質蛋白質、益生菌，飲料走抗氧化路線，從腸道開始調理、逐步改善膚況。推薦食材、製作方法如下：

小番茄一把

小條胡蘿蔔半根（切小塊）

原味無糖優格 3–4 湯匙

水 or 無糖豆漿 150–200ml，食材混合後可打成濃稠的果昔

菊花玫瑰紅棗茶 養顏補氣

第三種美白飲品是「菊花玫瑰紅棗茶」，把菊花、玫瑰、紅棗沖泡即可飲用；而個別的養分，李婉萍指出，菊花有黃酮可舒緩用眼疲勞、玫瑰是提升氣色、紅棗則是有鐵質和天然的糖，是養顏補氣的食材。推薦食材、製作方法如下：

白菊花、玫瑰花、紅棗（可至農會買）快速用冷開水或飲用水沖一下，先將表面的灰塵洗去、不要泡太久

處理紅棗：去籽、切半或劃一刀，這樣比較容易把味道泡出來

放入杯中：把菊花、玫瑰花、紅棗一起放進耐熱杯或小茶壺裡

沖熱水、加蓋悶泡：倒入 90–95℃的熱水 300–400ml，加蓋悶泡約 8–10 分鐘，等花瓣舒展、紅棗變軟

營養師提醒飲料非魔法 皮膚變白須搭配好作息

最後，李婉萍強調，上述三款美白飲「都不是魔法藥水」，無法喝了就馬上變美，需搭配早睡、防曬，才能在冬天逐步改善肌膚，使膚況更穩、變亮。資料來源：李婉萍營養師