中醫三招緩解春節聚餐後胃腸負擔

春節即將來臨，各式聚餐不斷，從尾牙吃到春酒，還有豐盛的年菜。高油、高鹽、高熱量的食物容易造成身體負擔。中醫師指出，飲食無節制、大吃大喝引起消化不良，稱之為「食積」（飲食積滯）。其症狀包括腹脹疼痛、胸悶、惡心嘔吐及便祕等。現代人少動多吃，尤其是白天早餐和午餐隨便進食，晚餐吃得過多，導致食物在腸胃中積滯，加重腸胃負擔。

中醫師曾雴瑜指出，餐後若感到腹脹如鼓、噯氣口臭，甚至胃酸逆流灼喉、大便酸臭，從中醫觀點看來，正是典型的「食積」信號。為了緩解胃腸負擔，可以從日常茶飲、穴位按摩及腸胃休養這三招著手。

首先，在飲食調理方面，如果攝入過多肉類（油膩積滯），建議可泡山楂茶飲用，味酸甘，專入脾胃肝經，是「消肉食積滯」的第一要藥。山楂能有效化解油膩、促進脂肪分解，適合在食用大量燒烤、牛排、火鍋後飲用。

若攝取過多澱粉（米飯等），可攝取炒麥芽、神麴。麥芽與神麴富含消化酶，專門分解米、麵、糕點等澱粉類食物造成的積滯。若感覺到腹悶不舒，建議吃陳皮，味辛苦，能理氣健脾、燥濕化痰。曾雴瑜推薦山楂陳皮消積茶，適用於各種混合性大餐後的普遍不適。

除了飲食調理，餐後一小時按壓以下穴位，每個穴位以指腹按揉三至五分鐘，感到輕微酸脹感即可。足三里穴位於膝蓋外側凹陷（外膝眼）下方四橫指處。此為足陽明胃經合穴，能強健脾胃、促進蠕動、改善腹脹消化不良。

內關穴位於手腕橫紋中點往上三橫指寬處，兩條肌腱之間。屬手厥陰心包絏，通於陰維脈，能寬胸理氣、和胃降逆，對餐後噁心、心悸、胸悶效果顯著。

中脘穴位於肚臍正上方約四寸，約五指併攚的寬度。直接以掌心輕輕畫圈按摩，能快速緩解胃脹、胃痛。

大餐後的隔天，給腸胃一個「輕斷食」，嘗試將兩餐間隔拉長至 12 至 16 小時，給腸胃充分的休息時間。另外，可進行清淡溫和飲食，例如米粥、南瓜粥、蔬菜湯等溫熱流質，溫暖的食物能喚醒脾胃陽氣，促進恢復。

曾雴瑜提醒，最好的「消食藥」並非事後的補救方，而是「知止」的節制，保持七、八分飽。餐後休息 30 分鐘，進行 20 至 30 分鐘的溫和散步，能幫助氣機下行，促進腸道蠕動，有效緩解積滯。