吳速玲從57→53kg！早餐全靠「1飲品」 飽到下午不會餓 - TVBS新聞

46歲的吳速玲一直是許多人心中的「凍齡代表」，不僅肌膚維持得細緻透亮，身材也保養得超好！她日前透露自己年初一度不小心胖到57公斤，後來透過調整飲食與生活習慣，逐漸回到53公斤的理想體重。回顧她過去分享的飲控菜單會發現，其實飲食原則並不複雜：以高蛋白、充足膳食纖維為核心，再搭配清爽、天然的食材組合，就能幫助身體在短時間內調整回理想狀態！

吳速玲曾在社群分享，自己的早餐幾乎每天都是一杯植物性蛋白飲。她會以現磨無糖豆漿為基底，再加入無糖可可粉、大豆蛋白粉與膠原蛋白粉，一起打成一杯營養密度相當高的豆奶飲。

由於早餐的蛋白飲已經相當有飽足感，吳速玲的午餐通常吃得比較簡單清爽！她最常準備的就是蔬菜蛋白沙拉，通常會加入滿滿的生菜、蔬果、種子、魚蝦、蛋白質，這樣一份沙拉同時包含蛋白質、健康脂肪與膳食纖維，不僅營養完整，也具有一定飽足感。她也分享自己的飲食小原則：「先把健康營養的吃進去，再滿足慾望。」也就是先確保身體攝取到足夠營養，再適量享受喜歡的食物。這樣即使偶爾吃甜點或炸物，也不會造成太大心理壓力，飲食更容易長期維持。

過去吳速玲也曾分享過一份短期飲控菜單，表示自己曾透過9天的飲食調整瘦下約2.5公斤，其中一道「乾貝哈佛湯」就受到不少粉絲關注。所謂的「哈佛蔬菜湯（Harvard Vegetable Soup）」，源自日本醫師 高橋弘 所提出的健康蔬菜湯概念。高橋醫師曾從事癌症與免疫相關研究，他設計這道湯的初衷，是希望透過天然蔬菜攝取植化素與膳食纖維，作為日常飲食的健康補充。