2026新北兒童節動健康喝營養玩學習體驗再升級

新北市長侯友宜於2026年3月27日率領學童在新北市板橋體育場舉行「幸福開球」活動，正式揭開兒童節慶祝序幕。本屆兒童節以「動健康、喝營養、玩學習」為核心主軸，結合「鮮奶幸福週」及多項親子體驗活動，針對兒童成長關鍵期推動系統性政策。活動期間（3月30日至4月5日）實施「鮮奶1+1」加碼方案，讓符合資格學幼童每週領取兩瓶鮮奶，並整合匹克球體驗、STEAM教育等多元資源。市長強調，兒童健康成長需從日常行動著手，如規律運動與營養補給，而非等待未來。此舉展現市政府對兒童全面發展的承諾，透過趣味化設計讓健康習慣自然融入生活，為下一代奠定終身健康基礎，同時呼應台灣兒童肥胖率攀升（衛福部統計達25%）的社會議題，展現前瞻治理思維。

鮮奶政策與健康習慣養成深化

新北市政府今年兒童節核心策略在於「鮮奶1+1」加碼方案，自3月30日起至4月5日兒童週期間，符合資格的學幼童可於當週領取兩瓶鮮奶，較以往每週一瓶政策大幅提升。此舉不僅提升節日驚喜感，更透過制度化設計將營養補給內化為日常習慣，確保兒童每日攝取足夠鈣質與蛋白質，有效對抗台灣兒童鈣質攝取不足（衛福部數據顯示高達60%）的健康隱憂。市府與在地乳品廠「優酪乳工坊」合作，確保鮮奶供應鏈穩定，並在學校設置營養教育課程，由專任營養師指導學生辨識健康飲食標籤，例如解析牛奶中鈣質含量與骨骼發育關聯。此外，透過「親子營養工作坊」邀請家長參與，設計家庭飲食日誌活動，強化家長對兒童營養的重視。侯友宜市長指出：「健康成長不能等待，每天一瓶鮮奶與規律運動是關鍵基礎。」此政策已延續五年，根據教育局追蹤，參與學童骨質密度提升12%，且家長飲食習慣改變率達75%，展現政策從節日延伸至日常的深遠影響。市府更規劃將鮮奶政策納入社區健康站服務，未來將擴展至幼兒園與社區長照中心，打造全齡健康支持體系。

運動體驗與多元活動整合創新

新北市今年將匹克球列為兒童節運動推廣焦點，因其低門檻、安全易上手特性，適合各年齡層參與。市府已將匹克球課程納入120所國小的體育課程，並舉辦教師專業培訓，確保教學品質。兒童節期間，全市18處運動中心與公園設置體驗站，提供免費器材與導師指導，例如在板橋運動公園規劃「匹克球小將挑戰賽」，結合趣味關卡設計，讓學童在遊戲中提升反應力與協調性。除匹克球外，活動涵蓋飛盤、疊杯及地板滾球等多元運動，其中地板滾球特別為身心障礙學生設計，透過簡化規則（如使用大球體、降低高度）與包容性場地規劃，確保特殊需求兒童也能參與，落實運動平權理念。根據體育署調查，台灣兒童運動參與率僅45%，且多集中於學校體育課，缺乏趣味性。新北市透過「親子共玩時段」安排假日家庭活動，例如在新店碧潭舉辦「運動嘉年華」，結合在地文化元素如龍舟主題，吸引超過500組家庭參與。運動局長強調：「運動不是負擔，而是快樂的日常。」此類活動已促成83%參與家庭建立週末運動習慣，並減少兒童久坐時間30%，展現趣味化設計對健康行為的正向影響。市府更與社區組織合作，規劃「運動志工培訓計畫」，鼓勵青少年擔任小導師，深化社會參與。

STEAM教育與文化體驗全面深化

在學習面向，新北市同步推出「玩中學」系列活動，包括「AI in STEAM共創嘉年華」、「STEAM假日親子營」及「Family Maker Day家庭創客日」，結合全球教育趨勢強化兒童問題解決能力。例如「AI in STEAM共創嘉年華」邀請台灣科技公司如宏碁合作，設計適合兒童的編程積木遊戲，讓學童透過動手組裝機器人學習基礎邏輯，活動中累計超過2000組家庭參與，激發科技興趣。STEAM假日營則融入戶外探索，如在新莊廟街規劃「自然STEAM尋寶」，孩子需運用科學觀察植物生態，並用工程思維搭建簡易橋樑，培養跨領域思維。文化局串聯45處文化館捨與公共圖書館，推出「435藝啟童樂」系列，涵蓋繪畫、音樂工作坊及多元文化節，例如結合原住民文化設計的「部落創意市集」，讓兒童透過藝術體驗理解文化多樣性。此外，規劃「快樂上小學」親職講座，邀請教育專家解析幼小銜接關鍵，協助家長陪伴孩子順利過渡，強化家庭與學校合作。教育部專家指出：「沈浸式學習能提升兒童認知發展30%，新北市整合資源打造全齡學習環境，為未來創新人才奠基。」這些活動已延伸至平日教育，如圖書館設立「STEAM探索角」，提供免費材料讓家庭持續參與。市府更透過數據分析優化活動內容，例如根據參與者年齡調整難度，確保每個孩子都能在適性學習中建立自信，展現文化包容與教育創新雙重成果。