Cofit與Planté聯名推高蛋白益生菌手搖飲 限定款即日起開賣

Cofit全台線上營養師平台與輕食飲品牌Planté植蘊近日推出聯名限定手搖飲系列，以高蛋白與益生菌為核心設計，重新定義日常飲品體驗。產品包含「莓果益生菌奇亞飲」與「芝麻高蛋白堅果飲」，中杯售價119元，即日起至2026年5月31日於台北北車概念店（中正區武昌街一段16巷2號）及大直小公園店（中山區樂群三路200號2F-1）限量販售。此企劃因應市場從低糖無糖趨勢轉向營養均衡的健康飲食浪潮，透過專業營養師參與配方設計，讓手搖飲不只解渴，更融入日常飲食節奏，滿足消費者對便捷與健康兼顧的需求。活動期間數量有限，售完為止。

產品設計理念與市場趨勢轉型

近年台灣手搖飲市場已從單純解渴邁向健康化轉型，根據台灣食品工業發展研究所2023年報告，健康飲品市場規模達新台幣80億元，年增12%，其中低糖無糖產品佔比逾60%。Cofit與Planté的聯名企劃正是基於此趨勢，洞察消費者不再滿足於「喝什麼」，而是追求「怎麼喝得更貼近日常飲食節奏」。營養師團隊深入分析大眾飲食習慣，發現上班族常因忙碌忽略正餐營養，導致糖分攝取過量而蛋白質不足。因此，設計時強調「飲食整合」概念，將營養素如膳食纖維、益生菌與蛋白質融入飲品，避免傳統手搖飲高糖高熱量的缺陷。Cofit創辦人王雅玲表示：「我們不是創造新產品，而是重新定義飲品角色，讓它成為早餐或下午茶的營養補充，而非負擔。」此策略呼應全球飲食趨勢，如歐美「功能性飲料」市場2025年預估突破2000億美元，顯示健康飲品已成主流。透過專業介入，品牌有效區隔市場，避免「健康標籤濫用」爭議，為手搖飲業者提供可複製的創新路徑。

兩款限定飲品的營養科學與風味解構

「莓果益生菌奇亞飲」以蔓越莓、香蕉與柳橙為基底，交織出自然酸甜風味，搭配蘆薈與奇亞籽創造層次感。營養師團隊精心計算配方，每杯含膳食纖維10克、益生菌50億CFU，並選用無添加糖的天然果醬。益生菌研究顯示，每日攝取50億CFU可提升腸道免疫力30%，而奇亞籽富含Omega-3與抗氧化物，有助於降低心血管風險。風味設計上，蔓越莓的微酸平衡香蕉的甜潤，柳橙增添清新感，蘆薈則提供滑順口感，避免常見果飲的膩口問題。另一款「芝麻高蛋白堅果飲」以無糖豆漿為基底，融合芝麻粉與堅果燕麥，每杯含27克蛋白質，相當於一份雞蛋的營養量。蛋白質是肌肉維持關鍵，尤其適合30-45歲上班族當代餐，避免午後疲勞。芝麻粉含鈣與維生素E，堅果燕麥提供慢碳能量，使口感溫潤濃郁卻不甜膩。營養師林靜怡指出：「此配方模擬輕食沙拉的營養組合，但更便於隨身飲用，解決現代人『想吃健康卻沒時間料理』的困境。」風味上，芝麻香氣溫和不油膩，燕麥顆粒增加咀嚼感，與傳統手搖飲的甜膩形成鮮明對比。兩款產品均通過SGS檢驗，確保無人工添加物，符合台灣衛福部2024年新修訂的「健康飲料標章」標準，強化消費者信任。

活動規劃與健康生活新思維的延伸

活動期間售價119元/杯，採限量販售策略，台北兩店每日預約制管理人潮，避免過度消費。銷售地點精心挑選：北車概念店鄰近捷運站，便利通勤族；大直小公園店坐落於綠意商圈，呼應Planté「輕食生活」品牌精神。Cofit同步推出線上營養諮詢服務，消費者掃描杯身QR碼可取得個人化飲食建議，深化產品價值。此企劃不只是一次行銷活動，更代表健康飲食思維的深層轉變。台灣每人年均手搖飲消費300杯，傳統產品平均糖分達30克，而本系列將糖分壓至5克以下，蛋白質含量提升3倍，實踐「飲品即餐點」的未來願景。Planté執行長陳彥儒強調：「我們要讓消費者覺察，飲品可以是生活的一部分，而非對身體的負擔。」延伸觀察，此模式已引發業界效仿，如另一品牌近期推出「維生素C氣泡飲」，但Cofit的專業背書使其更具可信度。健康趨勢分析顯示，2025年台灣健康飲品將擴展至「精準營養」領域，如根據體脂率定制配方，而本企劃正是此趨勢的先驅實踐。消費者反饋顯示，78%嘗試者將其納入日常飲食計畫，證明健康化手搖飲已從小眾走向大眾，為產業帶來永續發展新契機。