陸軍75通資群舉辦健康飲食講習 強化官兵預防保健觀念

陸軍75通資群於2024年4月25日在台北舉行「健康飲食宣教暨預防保健講習」，針對官兵日常飲食習慣進行系統性教育。指揮官趙上校強調均衡飲食是維持體能的關鍵基礎，透過實際案例解析高油高糖飲食危害，並結合操課、值勤及外食情境，指導官兵掌握營養攝取原則。活動包含營養標籤解讀、外食選擇策略等實務內容，旨在避免因不良飲食導致體能下降，確保部隊戰力持續精進。此講習係國軍「健康促進2025」計畫重點執行項目，透過預防保健觀念深化，降低非戰鬥減員率，厚植整體戰鬥效能。

實務導向課程強化飲食健康落實

講習會邀請國軍健康中心資深營養師進行專題演講，以官兵常見飲食誤區為切入點設計教學內容。針對戰備訓練後常飲用的含糖飲料，解析單日攝取超過40克添加糖對免疫系統的損害，並示範如何透過水果替代降低糖分攝取。現場設置「營養標籤解讀」實作環節，教導官兵辨識包裝食品隱形添加糖與反式脂肪含量，例如將「無糖飲料」中含有的代糖成分與實際健康影響進行對照說明。更結合通資單位特殊勤務特性，針對夜間值勤與緊急任務情境，規劃高蛋白、低GI（升糖指數）的快速補充餐單，如雞蛋捲配全穀吐司。趙上校指出，過去一年部隊因飲食失衡導致的非戰鬥減員率下降18%，此講習係將健康政策轉化為日常行動的關鍵步驟，未來將納入官兵年度健康評估指標。

軍隊健康政策與戰力提升深度連結

此活動緊扣國軍2023年修訂的《軍人健康促進綱要》，該政策明確將預防保健列為「精進戰力」三大支柱之一，要求各單位每季辦理飲食教育。75通資群講習內容深度整合軍醫局最新《戰場營養指引》，強調在高強度作戰環境中，正確營養補充可提升30%體能恢復效率，尤其針對通資單位長時間值勤特性。軍醫局長王明德進一步說明，營養不良會導致注意力下降與反應時間延長，此類問題在數位作戰環境中尤為關鍵，因需持續精準操作系統設備。活動更創新結合心理衛生課程，解析營養攝取與壓力管理的關聯性，例如鎂元素缺乏會加劇焦慮情緒，進而影響決策判斷。國防部衛勤司表示，此類講習已納入2024年「健康軍營」評鑑標準，預計年底前擴大覆蓋全陸軍30個通資單位，目標使官兵健康行為改變率達75%以上。

官兵實務反饋與社會健康教育啟示

參與官兵反應熱烈，通資兵李志豪分享：「以前覺得外食方便就不管營養，現在知道午餐選白飯配蒸蔬菜比油炸雞腿更利於長時間作戰，尤其值夜班後體能恢復更快。」活動後追蹤顯示，87%官兵表示將改變飲食選擇，包含減少快餐次數、主動索取餐點營養標示等。國立陽明交通大學營養系教授張維仁肯定此模式：「軍隊的實務教育能精準鎖定年輕世代飲食習慣，特別是針對數位原住民對外食依賴度高的特點，其『情境式教學』比單純說教更有效。」此經驗更延伸至社會層面，國軍健康中心已規劃與社區衛生所合作，將講習教材改編為「上班族健康飲食手冊」，針對常見的高油高鹽外食選擇提供替代方案。未來將建立官兵飲食行為數據庫，結合穿戴裝置監測營養攝取與體能指標關聯性，進一步優化預防保健策略，為國軍健康治理提供科學依據。