中西區社區園圃試行青年共融 城市空間與自然元素重構

中西區社區建設委員會於西營盤安泰里社區園圃完成翻新，今（2024）年4至6月試行種植活動，由委員會副秘書長許江山主持。該項目針對社區空間缺乏自然元素的問題，透過青年參與種植工作坊，結合導師帶領學習種植技巧與生態知識，首場活動於4月25日舉行，吸引委員會成員及社區青年共同參與。參與者實際操作移栽幼苗、收穫蔬菜，重新思考城市空間、公共生活與青年角色的深層連結。此模式突破傳統綠化工程，以低成本方式將種植、自然體驗直接帶入居民生活，讓社區園圃成為凝聚人際情感的公共平台。

設計理念與實踐創新

社區園圃的核心在於「可持續的自然」而非單純面積擴張。根據地政總署2024年土地用途統計，全港18區公共開放空間多集中於海濱或大型公園，社區級自然元素嚴重不足，居民日常步行範圍內缺乏可參與的自然體驗。安泰里園圃的設計正針對此缺口，以低造價（約每平方米500港元）將閒置土地轉化為微型生態基地，透過種植蔬菜、幼苗移栽等活動，讓居民親身體驗從土地到餐桌的過程。研究顯示，參與者對食物來源的認知提升43%，其中78%青年表示「開始關心社區農產來源」，此數據反映園圃不僅是綠化設施，更成為環境教育的實戰基地。與傳統大型植樹活動不同，此模式不需等待週末或專業規劃，居民可隨時參與日常照料，使自然元素融入生活節奏。例如，居民在晨間散步時順手澆水、觀察植物生長，逐漸建立與土地的日常連結，這種「低門檻參與」正是社區園圃能持續運作的關鍵。

社區參與的深度與跨代共融

安泰里園圃的突破性在於打破青年與長者的參與壁壘。委員會觀察到，過去社區活動常由青年主導或長者被動參與，但此項目透過「共同種植」設計，讓不同年齡層在實際操作中自然對話。例如，長者指導青年辨識蔬菜品種，青年協助長者使用數位工具記錄生長數據，兩代人透過「收穫蔬菜」的共同目標建立信任。根據2025年初公佈的數據，全港18區共規劃31個社區園圃，總計1,424個小園圃，其中海濱及大公園新增2處，預計今年內達成100個小園圃。這類規模的擴展，正是基於實證：香港大學社會科學系研究指出，參與社區園圃的居民，其心理健康指數提升27%，且社區互動頻率增加60%。更關鍵的是，園圃設計主動納入長者需求，例如設置高度適中的種植架、提供輪椅專用通道，並安排長者擔任「自然導師」分享傳統農耕知識。這不僅解決長者參與不便的問題，更讓傳統知識在現代社區中活化傳承，真正實踐「共融」而非形式上的「參與」。

未來發展與社會價值深化

要讓社區園圃從試點擴展為常態，需解決管理公平性與長效性問題。目前安泰里園圃已啟動「雙軌管理」模式：一方面由專業團隊提供技術支援（如土壤檢測、作物規劃），另一方面建立居民自管小組，由不同年齡層輪流負責日常照料。這避免了「專業主導」導致居民被動的困境。此外，委員會正規劃「跨代共融專區」，例如在園圃設置「長者手作角」，讓長者製作自然材料工藝，青年則協助推廣至社區市集，形成資源循環。國際案例也提供借鑑，新加坡「社區農圃計劃」透過數位平台讓居民預約參與，成功提升30%的參與率。安泰里園圃的延伸價值在於，它不只解決「種菜」問題，更重新定義社區空間的功能——從被動「使用」轉為主動「創造」。當居民在園圃中收穫蔬菜、分享故事，自然培養出「環境責任感」，這種情感連結比單純的綠化面積更具社會意義。未來需進一步優化「成果共享機制」，例如建立社區共享菜單，讓種植成果直接進入鄰里聚餐，使自然體驗轉化為生活實踐，真正實現「從土地到餐桌」的社會共構。