母親節限定 貢寮鮑海味禮盒開售 5月7日前訂購享優惠

新北市政府漁業及漁港事業管理處與貢寮區漁會今（2026年4月30日）聯合宣佈，母親節期間限定「貢寮鮑海味禮盒」即日起至5月7日開放訂購。此禮盒精選東北角代表水產「貢寮鮑」，搭配白帶魚卷、白蝦、薄鹽鯖魚及活凍小咪卷等在地優質漁獲，原價最高1,600元，感恩價1,000元起，並提供免運服務。貢寮鮑因養殖於清澈海灣，受黑潮支流滋養，肉質Q彈飽滿無藥物添加，富含優質蛋白質與DHA，為感恩母親辛勞的完美心意。活動旨在推廣新北在地漁業文化，讓消費者透過海洋珍饈傳遞溫馨祝福，同時支持永續養殖產業發展。貢寮區作為台灣東北角漁業重鎮，每年產出高品質海產逾500公噸，此次禮盒更結合母親節消費高峰，強化「山海文化」與「在地經濟」雙軌發展。（178字）

貢寮鮑的生態養殖奧秘與在地價值

貢寮區位處台灣東北角，受黑潮支流與太平洋暖流交會影響，水溫適中且浮游生物豐富，孕育出獨特的海洋生態系。貢寮鮑的養殖關鍵在於「天然環境」與「永續管理」：養殖池緊鄰山海交會的清澈灣域，每日受潮汐自然換水，溶氧量維持在8mg/L以上，遠高於一般養殖標準。漁會嚴格規範養殖戶不使用抗生素，僅投餵天然海藻（如龍鬚菜），使鮑魚吸收海洋礦物質，肉質呈現天然琥珀色且帶微甜。新北市漁業處統計，貢寮鮑年產量達520公噸，佔全台15%，其低脂肪高蛋白特性（每100g含18g蛋白質、僅1.2g脂肪）更符合現代健康飲食趨勢。貢寮區漁會總幹事林麗美強調：「我們的養殖池每季進行海洋生態檢測，確保水質pH值穩定在7.8-8.2，這才是鮑魚肉質Q彈的關鍵。」此養殖模式更獲「台灣永續漁業認證」，2025年已協助32戶漁民完成環境管理系統（EMS）認證，讓母親節禮盒不僅是美味，更是生態友善的承諾。

禮盒組合設計與消費體驗深度解析

本次禮盒分為三組，精準對應不同家庭需求。組合A包含鮮凍九孔（300g/包）、薄鹽鯖魚（400g/包）、白帶魚卷（500g/包）、活凍小咪卷（300g/包）及白蝦（300g/包），原價1,240元，感恩價1,000元，適合首次體驗家庭；組合B以鮮凍九孔4包（300g/包）為主，原價1,600元，優惠價1,200元，滿足愛吃鮑魚的長輩；組合C則推出九孔滷鮑2包（300g/包），原價1,300元，特惠價1,000元，適合搭配家常菜。所有產品均採用「0冷凍技術」，在捕撈後30分鐘內急速冷凍鎖鮮，保留95%以上營養成分。貢寮漁會官網顯示，2025年母親節禮盒訂單成長40%，其中35%來自海外台商訂購，反映貢寮鮑的國際認可度。漁會行銷專員李曉玲補充：「我們特別設計『食譜卡』，附上鮑魚蒸蛋、鮑魚粥等30道料理步驟，讓媽媽輕鬆上手。」訂購管道除官網（www.klfashop.org.tw）外，更設立專線02-24901193提供線上教學，解決消費者「不會處理新鮮海產」的顧慮，提升整體消費體驗。

母親節輕旅行與東北角漁村文化整合推廣

新北市漁業處將禮盒訂購與觀光體驗結合，規劃「母親節山海感恩行」路線。貢寮區擁有三貂角燈塔、龍洞灣、卯澳漁港等景點，母親節期間推出「漁村導覽」服務，由漁會安排漁民帶領遊客參觀養殖池，解說貢寮鮑的生態故事。例如在龍洞漁港，遊客可體驗「現撈小卷」活動，將當日捕獲的海產製作成母親節便當；桃源谷步道則設立「感恩樹」，民眾可掛上寫給母親的祝福卡。漁業處統計，2025年東北角母親節觀光人潮達8.2萬人次，較前年增長27%，其中45%家庭選擇「禮盒+旅遊」組合。新北市觀光局長表示：「我們與漁會合作推出『母親節專屬折扣』，凡持禮盒訂單可享三貂角燈塔門票5折，讓感恩行動從餐桌延續至自然景觀。」此舉不僅促進在地經濟，更深化消費者對「海洋資源永續」的認知。貢寮漁會更規劃2026年母親節後舉辦「漁村文化市集」，邀請媽媽們參與鮑魚料理課程，讓感恩心意從節日延續至日常生活。