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糖尿病已成為台灣的新國病之一，統計數據顯示，全台約有 250 萬人罹患糖尿病，幾乎每 10 人就有一人受困於此。代謝問題與糖尿病風險正在快速擴大，許多民眾開始尋求各種食療方法來改善體質。然而，部分坊間偏方可能並非正確且可靠，甚至存在誤區。

家醫科醫師林家揚指出，現代人因久坐、工作壓力、飲食不均及作息不規律等問題，代謝問題與糖尿病風險正在快速擴大。許多人為了維持健康體質與穩定代謝，選擇食用苦瓜茶、肉桂粉、秋葵水和醋漬大蒜等民間偏方，以促進新陳代謝調整體質。然而，這些方法可能並非萬能。

林家揚在臨床上曾見過糖友全然依賴苦瓜控制血糖，每天大量食用後，反而讓血糖數值更加不穩定。這顯示保健食品雖然看似無害，但若未配合適當運動和飲食控制，可能弊大於利。

診間觀察發現，民眾對於保健食品的選擇存在多種錯誤行為：

其一，部分民眾認為保健食品屬於食品，因此可以大量服用，卻不知不覺對身體造成負擔。事實上，任何營養素都需要適量攝取，而不是劑量越高越好。選對關鍵成分才是重點。

其次，不少民眾在購買保健食品時，忽略產品標示、未經查證就購買，導致傷身又傷荷包。許多被宣稱「健康有益」的產品，可能缺乏足夠科學實證或認證，需警惕誤購魚目混珠的商品。因此，在選購前務必確認其成分及含量是否符合需求。

再者，聽信朋友推薦或坊間傳言而購買保健食品也是常見錯誤之一。患者往往因為朋友介紹或看到電視、電台廣告後自行購買，卻未考慮自身真正需要什麼。因此，在選購前應先諮詢專業人士如醫師或營養師的意見。

針對這些問題，台灣輔助醫學醫學會理事長陳韜名提醒民眾，選擇保健食品時應遵循「科學管理」原則，從飲食、運動與經實證支持的輔助保健方案三方面著手。同時，挑選保健食品需明確、科學、認證並適合自身需求，才能做出精準且安心的選擇。