宜縣 SCHOOL NUTRITION LUNCH UPGRADED TO NT$60 PER MEAL WITH MA

宜蘭縣再度升級學校營養午餐，從明年 2 月新學期開始，每餐費用增至 60 元。此次改進不僅引入了質譜儀進行食材檢驗，以確保食物的安全性與品質，還在每周選購有機或產銷履歷深色蔬菜的次數上提升至 4 次。宜蘭縣代理縣長林茂盛指出，學校營養午餐採取源頭管理的方式，監督供應商及食材來源，並且透過營養師設計多元化的菜單，同時結合食農和營養教育，共同促進學生健康成長。

為了進一步提升午餐的品質與吸引力，宜蘭縣府邀請知名主廚林錦成現場烹煮高鈣特餐，包括春川炒雞、深色蔬菜類及味噌豆腐湯等美味菜品，這些菜式將正式納入營養午餐菜單。縣府教育處表示，未來將繼續改善學校廚房環境並增設送風冷氣設備，透過全方位的措施，確保學生能享受到既健康又美味的餐點。

此次升級不僅提升了食材的安全性和品質保障，更通過引入專業的檢測手段來確保每一口食物都符合高標準。宜蘭縣代理縣長林茂盛期待學生們能夠享受這些精心準備的美食，並從中獲得足夠的營養，以保持旺盛的學習和生活活力。