缺鐵症狀驚人多！12個意想不到的身體警示信號
缺鐵不僅會讓你頭暈，還會引發其他意想不到的身體警示信號。營養師指出，缺鐵有許多潛在症狀，這些症狀往往被人忽略或未被正確識別。鐵對身體的作用關鍵——它有助於肌肉、結緦組織與新陳代謝運作，並幫助大腦與細胞正常運作。更重要的是，鐵是血紅素的關鍵成分，這是一種紅血球中的蛋白質，負責攜帶氧氣並提供能量。
根據美國國家衛生研究院的研究，缺鐵會造成血液中氧氣運輸速度變慢，導致全身各部位在活動時更吃力。營養師 Samantha Peterson 表示：「缺鐵就像在電量低的情況下運行，身體的代謝和功能都會受到影響。」根據研究，約四分之一的美國人攝取不足的鐵質，而女性、青少女、孕婦、月經量多的人以及素食者或純素者的缺鐵風險較高。
缺鐵嚴重時會導致缺鐵性貧血，這是一種由於血液中紅血球不足以攜帶足夠氧氣所引發的情況。根據美國國家衛生研究院，缺鐵性貧血可能會導致疲倦、虛弱、頭暈、頭痛、心律不整甚至呼吸困難。
當身體缺鐵時，還會出現各種奇怪的反應。專家指出以下較少人知道的缺鐵症狀：
1. 異食癖：嚴重缺鐵可能導致吃無營養價值的食物，例如「咬冰塊」是常見表現，但有些人可能會渴望吃泥土、黏土、沙子甚至頭髮。 2. 指甲脆弱或變形：鐵不足會導致指甲變得脆弱、容易斷裂、破裂或剝落。根據研究，缺鐵也會影響頭髮和指甲中蛋白質的生成。 3. 不寧腿症候群（RLS）：這是一種令人驚訝的症狀，讓人有難以抗拒的衝動想移動雙腿，尤其是在夜晚。貧血是可能的原因之一。 4. 掉髮或頭髮變細：缺鐵導致身體優先將氧氣送到重要器官如心臟和大腦，而非頭皮與皮膚等非必要區域。 5. 手腳冰冷：血液中的氧氣不足會讓身體優先將氧氣輸送至關鍵器官，導致四肢冰冷，甚至全身發冷。 6. 皮膚蒼白：缺鐵會使皮膚變得蒼白，原因與掉髮、指甲脆弱及手腳冰冷相同——血液供應被重新分配。缺鐵讓血液較淡，皮膚也隨之變白。 7. 舌頭腫脹或疼痛：氧氣無法順利運送到口腔組織，導致舌頭變得腫脹、疼痛甚至光滑，增加感染與發炎風險。 8. 腦霧、注意力不集中：缺鐵不僅讓身體疲倦，也讓大腦進入迷霧狀態，肌肉沈重無力。有些人站起來就頭暈、爬個樓梯就喘，或難以集中注意力。 9. 情緒易怒：鐵參與神經傳導物質的生成，影響情緒與大腦功能，缺鐵可能讓你變得容易煩躁或情緒不穩。 10. 吞嚥困難：可能是缺鐵症狀之一。原因包括舌頭腫脹發炎，使得咀嚼與說話困難，也可能是由 Plummer-Vinson 症候群導致食道組織增生。 11. 眼白發藍：缺鐵會導致眼球外層的膠原蛋白變薄，使眼白透出藍色。鐵有助於生成膠原蛋白。 12. 耳鳴：缺鐵會讓身體產生含氧不足的血液，心臟加強跳動來補償，導致血流速度變快，引發搏動性耳鳴。
總之，這些症狀提醒我們，缺鐵不僅影響身體健康，還可能對心理狀態造成影響。因此，如果懷疑自己缺鐵，應盡早尋求專業建議並進行相應的調整和補充。
