台糖好漾黑珍珠發表會：果寡醣＋黑糖蜜健康新選擇

2025 年 12 月 18 日，台糖公司於臺南市的台糖長榮酒店舉行「好漾黑珍珠」新品上市發表會。副總經理曾見佔主持了此次活動。在典禮中，透過傳統布袋戲形式，演繹了台糖早期的製糖業務以及製糖副產品循環再利用的歷史脈絡。現場還安排有專業營養師介紹新產品「好漾黑珍珠」及其關鍵原料「台糖果寡醣」的營養價值和特點。

台糖表示，公司一直致力於將創新科技融入傳統糖業，並以「健康、美味、創新」為理念研發產品。本次推出的「好漾黑珍珠」正是台糖生技實力與消費者需求完美結合的結果。該產品包含果寡醣、黑糖蜜及微膠囊鐵等原料。其中，由蔗糖醱酵轉化成的果寡醣有助於消化；黑糖蜜口感甘醇，富含礦物質；微膠囊鐵經包覆技術處理後，提高了鐵質的穩定性與吸收率，幫助日常補鐵，吃出自然好氣色。

台糖公司表示，他們將製糖副產品轉化為高值原料，研製出了功能休閒食品，不僅引領健康飲食新趨勢，更充分實踐了循環經濟的理念。果寡醣不只適用於保健食品，在日常飲食中也能找到它的身影。其甜度適中、熱量低且具有高穩定性和可塑性，現已應用於台糖蘋果醋、梅子醋、糖廠限定冰淇淋及大林煎餅等食品。台糖長榮酒店也將推出以果寡醣為訴求的茶飲及烘焙食品，讓健康好醣更貼近日常生活。

台糖指出，「好漾黑珍珠」產品以台糖獨家研發的果寡醣為核心原料，搭配黑糖蜜和微膠囊鐵，口感軟 Q 彈牙，低熱量、高營養。絕對是忙碌現代人輕鬆保健腸道、補充能量的秘密武器。目前該產品已在台糖健康易購網及蝦皮購物網上銷售中，未來也將陸續上架更多實體通路，讓不同消費客群都能輕鬆享用這款美味又健康的休閒食品。

台糖強調，「好漾黑珍珠」的推出，不僅代表了現代營養科技與傳統製糖智慧的結合，更引領著新的健康飲食潮流。歡迎廣大民眾踴躍選購此款新產品，享受美麗又健康的生活品質。