不想被流感/感冒打亂生活？規律補充綜合維他命可降低43%感染率

不想被流感或感冒打亂生活嗎？常見的是家中一人中標，全家都受害。很多人知道良好免疫力的重要性，卻不知如何透過營養素來強化免疫系統。維生素 C 固然重要，但單一營養素不足以全面支持健康。近期有研究在《亞太地區臨床營養期刊》上發表，指出規律補充綜合維他命數個月後，感冒與流感盛行率可降低 43%；對 45 歲以上的人來說，更是高達 59%，這項結果顯示，透過合理攝取維生素和礦物質可以有效預防呼吸道感染。

要預防上呼吸道感染，研究建議每日補充綜合維他命。研究分析了 3415 名成年人過去三個月內的營養攝入狀況及感冒經驗，發現規律補充綜合維他命的人發生急性上呼道感染（因普通感冒和流感引起）的盛行率較低，可降低 42.8%，症狀也較輕微。對於 45 歲以上的人群，效果更是顯著，降幅達 59.3%。

研究還指出，規律補充綜合維他命的人即使不小心感冒，鼻塞、喉嚨痛、頭痛等症狀出現的機率更低，症狀通常也較輕微。這些受試者因病情嚴重而需要吊點滴治療或請假的情況更少，引發其他感染的風險也相對減少。研究人員指出，這是因為規律補充綜合維他命的人免疫功能分數更高，表明他們的免疫力較強。

為什麼綜合維他命對健康如此重要？維生素和礦物質是構成免疫系統的重要成分。現代人往往飲食不均衡，透過綜合維他命全面補充營養素，有助於鞏固身體內的免疫系統。人體免疫系統有三道防線：皮膚、黏膜、白血球和抗體等免疫細胞。維生素 A、C、B 群、鋅、鎂、鈣質等營養素對於維持這些防線的功能至關重要。

例如，維生素 A 有助於維持上皮細胞的完整性；維生素 C 則幫助細胞排列緊密並促進膠原蛋白合成和傷口癒合；鋅參與蛋白質合成與細胞分裂，對皮膚修復和免疫細胞活化不可或缺。其他營養素如鈣質、鎂、鉻等也在調節細胞通透性和代謝中發揮關鍵作用。

即使如此，仍有不少人擔心日常飲食無法攝取足夠的營養素。國民營養健康狀況變遷調查顯示，國人平時生活忙碌，飲食習慣不易維持均衡，造成多種營養素攝取不足。建議每日補充多元營養配方的綜合維他命，並從成分、製造、品質、安全等四個方面選購合適產品。

選擇綜合維他命時，應關注其是否包含易缺乏的維生素 D、維生素 E、鋅、鎂、鈣等；優先選擇信譽大廠牌研發生產的產品；選擇具有研究背書及專業人士推薦的綜合維他命；最終確認產品通過重金屬、微生物、塑化劑等多項檢驗，以確保長期補充的安全性。遵循這些建議，可以有效降低感冒和流感風險，保持健康生活。