大埔火雞肉飯徵人無勞健保引熱議

2026 年 1 月 29 日，屏東一間名店「大埔火雞肉飯」爆出了沒有給勞工健保的問題，引起了熱烈討論。該店以獨特醬汁和鮮嫩火雞肉聞名，在當地擁有三十年歷史，但近期爆出未參加勞動保險，這使得有意應徵工作的民眾猶豫不前。

大埔火雞肉飯的負責人表示，每月給員工 5 萬至 6 萬薪水，其中包含補貼勞保的部分。然而，根據相關規定，當店內職員超過五名時，必須為每位僱員參加勞動保險並且提撥六％退休金。若未遵守規定，將會遭到罰款。店家解釋說，有些員工依附在農業保險之下，無法轉移到勞工保險，因此未能全面提供健保。

應徵的民眾聽聞此消息後紛紛打退堂鼓。店內中午用餐高峰期時，超過六名工作人員同時服務顧客，生意非常紅火，甚至正在招募新員工。然而，一則網上的徵人公告顯示，店家聲稱每月薪水四萬三，包含年底獎金和團體保險，但網友質疑其未為勞工參加健保。

屏東縣勞動青年處副處長蘇淑貞表示，該單位已經派人前往進行查核，確認雇主是否按照法定假期給員工休假，並且釐清加班情況。根據店家的說法，他們在應徵時會告知新職員未參加勞保但有補貼的事實。

對於大埔火雞肉飯的違規行為，網友們表示無法接受，並質疑其如何能成為名店卻還沒有遵守相關規定。此外，也有人擔心此事件可能引發抵制該店家潮。

相關規定指出，若雇主僱用五人以下勞工可以不參加勞保，但必須為每位僱員提撥六％退休金，並參加以職業健康保險。無論僱傭多少人，都要提供勞動保險和職業健保。這意味著大埔火雞肉飯即使未全面參加勞保也仍需遵守其他規定。

此事件引發更多爭議，不少網友對此表示不滿，認為名店應該更嚴格遵守法律法規。目前屏東縣勞動青年處已經介入調查此事。