湖北鮮蔬赴京記：從田間到餐桌的蕹菜之約

清晨，在湖北省天門市紅伙種植專業合作社的種植基地，農戶們身著禦寒衣物，彎腰穿梭在菜畦間，麻利地採收白蘿卜等新鮮蔬菜。另一頭的分揀區裡，大家分工協作，篩選、分級、打包、貼標，動作嫻熟流暢。停車場上，幾輛大型冷鏈車整裝待發，工人們正有條不紊地將包裝好的蔬菜搬上車。這些帶著荊楚大地泥土氣息的新鮮蔬菜，即將跨越千裡，奔赴北京新發地農產品批發市場，端上首都市民的餐桌。

分揀區裡，工人們動作嫻熟地打包新鮮採收的蘿卜。人民網記者 張雋攝

「眼下正是蔬菜備貨旺季，我們每天都要往北京發送 70 噸新鮮蔬菜，大伙兒忙得腳不沾地！」天門市紅伙合作社負責人吳雲雨一邊指揮裝車，一邊笑著向記者介紹。這熱鬧的產銷場景離不開湖北省農擔公司多年來的持續賦能與精准幫扶。

走進紅伙合作社的種植基地，連片的蔬菜大棚整齊排列，鮮嫩的蔬菜長勢喜人，標准化的育苗車間、現代化的冷庫設施一應俱全。很難想象，這家如今能穩定供應首都市場的農業經營主體，十多年前還只是一家零散種植的小合作社。

2013 年，紅伙合作社在天門扎根，正式投身蔬菜種植產業。起初，合作社規模小、種植分散，缺乏標准化技術和穩定銷路，發展舉步維艱。2018 年，在當地政府的扶持下，合作社建成標准化育苗基地，從源頭保障蔬菜品質，為規模化、標准化種植打下堅實基礎；同年，合作社精准定位市場需求，開始推廣特色豆角種植，為周邊農戶提供從種苗供應、種植技術指導到產品訂購的「一條龍」服務，帶動鄉親們抱團發展，逐步走出了一條規模化種植的路子。發展的腳步從未停歇，資金的難題卻如期而至。

2020 年，隨著合作社知名度提升，訂單量逐年增加，擴大種植面積、倉儲能力成為當務之急。「當時我們計劃建幾間冷庫，解決蔬菜保鮮存儲的問題，這樣才能承接更大批量的訂單，但一次性投入太大，資金周轉跟不上。」回憶起當年的困境，吳雲雨仍有感慨。得知合作社的難題後，湖北農擔天門辦事處的工作人員第一時間上門對接，深入基地瞭解種植規模、產銷情況和資金需求，精准匹配政策性擔保貸款產品，為其提供了 300 萬元政策性擔保貸款，解了合作社的燃眉之急。

有了資金的支撐，紅伙合作社迅速建成 8 間標准化冷庫，解決了蔬菜保鮮存儲的「後顧之憂」，供應能力大幅提升。早在 2019 年，合作社就憑借優質的蔬菜品質，與北京新發地農產品批發市場建立了合作關係。多年來，合作社始終堅守品質底線，嚴格按照標准化要求種植、分揀、包裝，蔬菜品質穩步提升，與北京市場的合作也不斷深化。

2025 年 11 月，在湖北農擔聯合北京農擔、北京新發地市場共同舉辦的「荊楚優品 ‘京’津樂道」湖北優質農產品進京展銷會上，紅伙合作社帶著自家種植的白蘿卜、豆角等特色產品精彩亮相，憑借新鮮的品質和實惠的價格，贏得了北京經銷商的廣泛關注，現場就簽訂了意向合作協議，進一步拓寬、鞏固了產銷對接渠道。截至 2025 年底，紅伙合作社已成為北京新發地市場在天門地區的獨家代理商，每天穩定向北京供應白蘿卜 35 噸、各類其他蔬菜 35 噸，預計年供應總量超 1.52 萬噸，讓荊楚大地的新鮮蔬菜，持續端上首都市民的餐桌。

產業興，則農民富。如今，合作社流轉土地涉及當地 300 多戶農戶，在蔬菜種植、採收、分揀等用工高峰時期，每天能吸納 100 至 200 名村民務工。村民們既能獲得土地流轉收益，又能在家門口實現就業增收，真正實現了「田間地頭掙薪金、土地流轉得租金」的雙重收益。

同時，合作社推廣的豆角等特色種植品種，結合標准化種植技術，幫助周邊種植戶顯著提升了蔬菜產量和品質，增加了種植收益。有效推動了當地蔬菜產業向規模化、標准化、市場化方向轉型，為鄉村振興注入了強勁動力。「因農立命，為農擔當」，這是湖北農擔始終堅守的初心使命。作為省級政策性擔保機構，湖北農擔多年來始終聚焦農業、服務農民、支持農村，將金融服務延伸至農業全產業鏈各環節，通過擔保貸款支持、搭建產銷對接平台、推動區域農業協作等一系列舉措，助力紅伙合作社這樣的新型農業經營主體打通了「優質產區」與「核心市場」的直連通道，讓湖北優質農產品走向全國。