Zespri台北孔廟聯手打造中考營養應援站 早餐加一顆奇異果助考運

Zespri今（4月25日）攜手台北孔廟於孔廟前設立「滿分營養補給站」，針對國中會考考生推出「早餐加一顆奇異果」行動。活動自4月25日起至5月3日止，每日13:00至17:00開放，結合傳統祈福儀式與營養補給，提供含奇異果的應援包。根據2022年國健署報告，台灣超過八成民眾水果攝取不足，考生更因高強度備考與不規律作息，常忽略早餐營養均衡，導致專注力下降與體力不穩。Zespri透過高營養密度的奇異果（富含維生素C、膳食纖維等20餘種天然營養），協助考生在短時間內補足關鍵營養，強化腸道健康（被稱為「人體第二個大腦」），提升考試時的腦力與穩定度，實踐「營養裝滿分，考試得高分」核心理念。現場更結合孔廟「聖賢領航・步步登科」祈福活動，打造兼具實質補給與心理支持的應援體驗。

考生營養失衡成隱形考場障礙 研究揭示關鍵缺口

台灣學生長期面臨營養攝取不均問題，國健署2022年調查顯示，逾八成民眾水果攝取量未達每日建議份量，其中考生族群尤為嚴重。備考期間，考生常因時間緊迫選擇高碳水、低營養的早餐（如粥、麵包），忽略維生素C與膳食纖維的必要性。學者指出，缺乏維生素C會導致疲勞感加速，而膳食纖維不足則影響腸道機能——腸道健康直接關聯腦部神經傳導，研究顯示腸道菌群失衡者記憶力與專注力下降達17%。台北市立大學營養系教授張雅琳分析：「考試前兩小時若未補足營養，大腦葡萄糖供應不足，易出現頭暈、思緒混亂，這正是考生『臨場失常』的關鍵因素。」Zespri此次行動精準切入此痛點，以「早餐加一顆奇異果」為簡單行動指南，讓考生在30秒內完成營養補給。奇異果含約85毫克維生素C（高於橙子），且膳食纖維含量達3.5克，能延緩血糖上升，維持4小時以上的穩定能量。活動現場更提供營養師諮詢，示範如何搭配全麥吐司或優格，打造兼具飽足感與營養的早餐組合，讓考生從日常小習慣建立體能基礎。

活動設計融合傳統文化與互動體驗 強化心理支持效應

「滿分營養補給站」不僅提供實質營養補給，更透過文化符號提升心理安全感。台北孔廟作為台灣學術聖地，每年會考季皆舉辦「考生祈福」活動，今年Zespri創新將營養概念融入傳統儀式：現場設置「滿分許願牆」，考生可掛上寫有考試目標的祈福卡，搭配「應援包」內含的Zespri KIWI兄弟娃娃與金榜題名原子筆，將「營養補給」轉化為具體行動。活動首日，Zespri邀請人氣YouTuber「KIWI兄弟」現身助陣，現場示範「奇異果早餐DIY」，引發考生排隊體驗。營養應援包內容嚴格對應考生需求：2顆陽光金圓頭奇異果（高維C、低糖）、限量娃娃（象徵考運加持）、原子筆（書寫筆記用）、祈福小卡（附營養知識卡片）。更關鍵的是，活動設計融入「行為經濟學」原理——透過遊戲化機制（如現場參與「營養知識轉盤」遊戲），讓考生在輕鬆互動中建立「每天一顆」的習慣。臺北孔廟管理處表示：「過去祈福多聚焦於心理層面，今年結合科學營養，讓傳統文化與現代健康觀念產生共鳴，考生參與度比往年提升40%。」活動期間同步推出線上「滿分營養應援」貼文，鼓勵無法到場者分享早餐照，抽中應援包，擴大影響範圍。

文化傳承與營養教育雙軌並進 創造長效影響力

Zespri此次合作超越單純行銷，深化「傳統文化現代化」的社會價值。台北孔廟建於1925年，長期承載「尊師重道」精神，本次活動與孔廟「聖賢領航」主題呼應，將孔子「食不厭精」的飲食智慧轉化為現代應用——強調均衡營養如同「學問需精進」，非僅追求知識量。活動更延伸至教育現場，Zespri與台灣營養學會合作製作《考生營養指南》，內含「考前72小時飲食建議」，如：避免高油炸早餐、優先選擇奇異果+優格的組合，並提供學校免費發放。學者評估，此類活動能有效改善學生長期飲食習慣，尤其針對偏食率高達35%的國中生族群。此外，活動也呼應全球營養趨勢：WHO近年強調「營養素密度」（Nutrient Density）概念，奇異果每100克含100%維生素C，是營養效益最高的水果之一。Zespri台灣總經理林靜宜強調：「我們不只賣奇異果，更提供解決考生真實問題的方案。未來將與更多文化場域合作，將營養教育融入生活場景。」此舉不僅提升品牌社會責任形象，更為台灣教育體系提供可複製的「健康應考」模式，預期將引發更多企業關注學生身心發展，推動從「應試教育」到「全人教育」的轉型。