小心4惡習提升大腸癌風險！營養師建議每天喝杯牛奶多吃蔬果
- 根據營養師薛曉晶的建議，大腸癌不僅與飲食有關，日常生活中的一些不良習慣，如高糖高脂低纖維飲食、久坐少動、睡眠不足以及長期處於壓力狀態下，同樣會推升罹患大腸癌的風險。
- 研究進一步表明，每日攝入約 300 毫克鈣（相當於一杯牛奶），可將大腸癌風險降低約 17%，而若搭配蔬果、全穀類及豆類食用效果更佳。
- 2025 年《Cancer Cell International》的綜述報告指出，男性通過規律運動可使大腸癌風險下降約 24%，女性則是 23%。
- 多吃蔬果和補充鈣質能夠有效改善腸道健康。
近 20 年來，50 歲以下的「早發性大腸癌」病例急速上升，而且這些腫瘤往往更具侵略性。根據營養師薛曉晶的建議，大腸癌不僅與飲食有關，日常生活中的一些不良習慣，如高糖高脂低纖維飲食、久坐少動、睡眠不足以及長期處於壓力狀態下，同樣會推升罹患大腸癌的風險。
多吃蔬果和補充鈣質能夠有效改善腸道健康。根據 2025 年《World Cancer Research Fund》的綜合報告指出，高纖維食物可以增加糞便量、幫助排便，縮短致癌物與腸壁接觸時間，並供養腸道益生菌產生抗發炎的短鏈脂肪酸。研究進一步表明，每日攝入約 300 毫克鈣（相當於一杯牛奶），可將大腸癌風險降低約 17%，而若搭配蔬果、全穀類及豆類食用效果更佳。
睡眠不足和久坐都是潛在致癌因素。2023 年《Cancers》刊登的台灣大數據研究顯示，失眠患者罹患大腸癌的風險比一般人高出 32%，慢性失眠者的風險更是增加 1.4 倍。研究認為，睡不好會導致荷爾蒙與免疫功能失衡，引發慢性發炎。久坐則更加劇了這種風險，根據 2022 年《Journal of Korean Medical Science》的研究顯示，每天久坐超過 10 小時的人，大腸癌的罹患風險為一般人的 1.6 倍。尤其是「久坐＋幾乎不運動」的族群，罹患大腸癌的風險更高。
規律運動被證明可以有效降低大腸癌風險。2025 年《Cancer Cell International》的綜述報告指出，男性通過規律運動可使大腸癌風險下降約 24%，女性則是 23%。維持一定的運動量能穩定血糖、減少內臟脂肪並抑制慢性發炎，對腸道環境產生直接且深遠的正面影響。
薛曉晶強調，年輕人不必因這些風險而感到恐慌，而是要及早調整生活方式以降低風險。她提出了一個「7 日年輕腸道保養計畫」，包括每日一份深綠蔬菜、補充鈣質、減少加工肉類攝入、多動少坐、固定睡眠時間以及每周進行肌力訓練。越早開始調整這些習慣，就越能為未來減少大腸癌風險打下良好的基礎。
