養生過當吃出食道潰瘍！日吞20顆保健品胸痛胸悶告警

養生過當吃出食道潰瘍！日吞 20 顆保健品胸痛胸悶告警

一名 70 歲的老翁為了保養身體，每天吞咽超過 20 顆保健食品，近期出現胸痛及吞嚥不適，就醫後發現食道中段已有潰瘍。邱展賢醫師指出，部分保健食品具有腐蝕性或酸鹼值較高，若未完全吞下而在食道停留時間過久，極有可能造成組織損傷。類似情況門診並不少見，書田診所胃腸肝膽科主任邱展賢也收治了一名 68 歲女性患者，她同樣有長期服用保健食品的習慣，近期出現胸悶不適，經胃鏡檢查發現食道下段潰瘍。

邱展賢醫師表示，某些藥物或保健食品含腐蝕性成分或是酸鹼值較高，若未完整吞下而在食道中停留過久產生溶解作用，或者顆粒較大且喝水不足時會摩擦食道，可能導致組織損傷；此外，還有些藥物影響胃酸分泌，對胃黏膜造成傷害，進而引發糜爛性胃炎或胃潰瘍。該名老翁因吞咽了過多保健食品，經檢查發現是主要問題所在。

邱展賢提醒，食道受損後可能會出現胸悶、胸痛、吞嚥不適及喉嚨異物感等症狀，在進食或喝水時會更加明顯；若影響胃部則可能出現胃痛、吐酸水、血便及黑便。通過胃鏡檢查可以確認食道或胃是否有損傷。

在服用錠劑或膠囊狀藥物及保健食品時，邱展賢建議應注意以下幾點：1. 遵照指示時間正確服用，特別指定要空腹或飯前的不可空腹服用。2. 若睡前服用，必須喝足夠水量，至少 200cc，確定完全吞下後再躺下，避免立即仰睡，至少停留 10 分鐘。3. 一次不要多顆錠劑或膠囊一起吞食，建議分段服用並休息片刻。4. 出現任何不適時應停止服用，及時就醫檢查確認無誤後再繼續。

此外，邱展賢指出，在治療期間應選擇質地較軟、易消化的食物，如蒸蛋、麵條、稀飯及豆腐等，避免油炸、辛辣食物和含咖啡因飲品。進食方式要細嚼慢嚥，採少量多餐的方式降低對食道的負擔。

以上案例提醒養生一族，在享受保健食品帶來的好處之際，也應留意正確服用方法，以預防不必要的健康風險。