全聯台灣鯛魚排檢出禁用動物藥 嘉義市全面下架

全聯台灣鯛魚排被檢出禁用動物藥物,嘉義市全面下架
嘉義市政府衛生局近期得知,高雄市府衛生局於全聯抽取的「台灣鯛魚排(大)(效期:2027 年 9 月 16 日)」中,發現含有「恩氟喹酮抗生素(enrofloxacin)」,該成分為動物禁用藥物,違反了檢驗標準。得知此消息後,嘉義市政府衛生局迅速展開行動,掌握嘉義市全聯各門市的產品流向。目前嘉義市內 19 家全聯門市均已擴大回收兩批批次(效期:2027 年 09 月 15 日、2027 年 9 月 16 日)的台灣鯛魚排,共計流入 696 包,已售出 461 包,另有 235 包被回收。各門市也即刻進行預防性下架作業,避免該批產品進一步流入市場。
嘉義市政府衛生局表示,高雄市府衛生局根據「114 年食品抽驗計畫」,於全聯路竹中正分公司抽驗到上述違規產品。隨後,衛生局派員赴現場稽查並通知全聯總公司立即辦理該批違規產品下架回收事宜,同時主動向消費者發出通知。
經由調查,嘉義市政府已將此案函移給雲林縣衛生局進一步查察處理。待收到雲林縣衛生局的通知後,嘉義市政府將進行相關稽查及回收作業。
嘉義市政府提醒市民,全聯公司即日起將下架該商品並接受退換貨或退現服務,請攜帶原交易發票及商品至原購買門市辦理。此外,嘉義市政府也呼籲業者,食品中若檢出殘留農藥或動物用藥含量超過安全標準,可依違反食品安全衛生管理法第 15 條第 1 項第 5 款規定,處以 6 萬元以上、2 億元以下罰鍰。因此,食品業者必須嚴格遵守相關法令規範,落實產品來源查驗及品質控制,切勿心存僥倖,以免觸法受罰。








