香港農戶憂持續寒冷天氣影響收成

香港農戶憂持續寒冷影響收成

香港近期氣候寒冷，天文台在 1 月 9 日下午再次發出霜凍警告，提醒農民及相關人士注意，翌日新界局部地區或出現地面霜。香港新聞網記者瞭解到，多數農戶表示擔心這種天氣會對蔬菜和草莓的收成造成影響。

羅氏士多啤梨園的一名農戶向記者反映，他們種植的蔬菜和草莓均遭受結霜之苦。「菜葉上都結了厚厚的冰塊」，他指出，草莓的生長可能因此變慢，但並未受到嚴重傷害。由於該農場現正開放「農家樂」體驗活動，市民可以自行採摘草莓，因此天氣對其業務影響不算太大。

相比之下，其他農戶的看法則不盡相同。有的認為寒冷天氣有助於草莓更加甜美，生長狀況也較為良好；對於轉種的椰菜（包菜）而言，這種溫度較低的環境反而更為適宜，因此對蔬菜的收成影響不大。

總體來說，農戶們仍在密切關注天氣變化，希望早日回暖以確保今年的豐收。