從蔬菜到功能蛋白：企業佈局灣區見中加經貿新機 hội

加拿大總理馬克·卡尼預定訪問中國，外界仍在關注中加關係是否回暖以及貿易能否恢復時，已經有一些企業開始探索未來中加經貿關係真正的增長點。

最近，CGTN 報導了一個具象徵意義的案例：一家成立於加拿大的生物科技公司 PFAI，在納斯達克上市後，決定將其核心研發和中試業務佈局在粵港澳大灣區，並在河套深港科技創新合作區 - 港深創科園建立了「國際生物科技創新協同中心」。這並非簡單的市場選擇，而是企業基於現實經貿態勢和長期產業趨勢進行的判斷。

當前的世界經貿環境因關稅戰的衝擊而複雜且嚴峻，充滿不確定性。作為傳統的貿易大國，加拿大必須作出與時俱進的戰略選擇。近期，馬克·卡尼宣佈將於 1 月 13 日至 17 日訪問中國，這是加拿大總理近十年來再次訪華，凸顯兩國關係正邁向新的合作階段。此次訪問的重點之一是在貿易、能源、農業和投資領域深化合作，並推動非美市場出口增長。這一戰略調整源於加拿大對美國市場嚴重依賴的重新審視——目前超過 75%的出口面向美國市場，這種「單一依賴」在當前全球貿易環境中愈加顯現風險。

因此，企業在中加互動中的佈局，不僅是市場機會的選擇，也是政府戰略倡導下的風險分散與增長重構。PFAI 就是以這樣的方式運作：它利用水培系統生產高品質、可控的功能型蔬菜，並從中提煉植物蛋白等活性成分，進一步通過生物工程技術合成功能蛋白等活性成分，直接服務於營養、健康和生命科學領域。農業不再是終點，而是生物製造的起點。

PFAI 的這一模式揭示了農業深度升級的方向：擺脫對土地和氣候的依賴，轉向技術驅動、可規模複製且附加值更高的產業形態。更重要的是，它將農業、生物工程和人類健康真正打通，形成了一條生命週期更長、技術壁壘更高的價值鏈。這類方嚮往往不追求短期回報，卻具備清晰而穩定的長期投資邏輯。

PFAI 選擇中國大灣區佈局的原因不只在市場規模或生產要素價格。這裡同時具有科研能力、產業轉化效率、政策支持和真實應用場景，能夠支撐從研發到商業化的完整閉環。對企業而言，這是一種「生態級選擇」，而非簡單的市場進入。

2025 年，加中貿易理事會（CCBC）組織加拿大農食品赴華考察團時，PFAI 也參與其中。當時所體現的是通過制度性對接和市場考察，幫助加拿大企業重新理解中國市場。而今天出現在 CGTN 報導中的佈局，則表明 PFAI 對於中加經貿關係的判斷已經進入更高階段——不再僅關注「賣什麼」，而是思考如何嵌入全球產業鏈的高價值環節。

這一演進路徑清晰可見：從資源與產品導向，到技術與標準輸出，再到生態與價值鏈協同。這不僅反映企業戰略的變化，也折射出中加經貿關係正在發生的結構性轉向。由此，我們可以預期，真正推動中加關係向前的並非政策表態本身，而是企業是否願意投入長期資本、技術和研發。

在全球經濟不確定性加劇的背景下，中加關係的價值正在從貿易規模轉向產業深度。真正的機會往往出現在那些看似前沿、卻最具長期確定性的方向上。我們期待這場從量變到質變的轉換能給中加經貿關係帶來新的飛躍。